Karhunvatukkalikööri – kotitekoinen resepti aromikkaaseen juomaan
Kotitekoinen karhunvatukkalikööri on erinomainen tapa säilyttää kesäisten marjojen maku koko vuoden. Aromikas, makea ja hieman hapokas, se sopii jälkiruokien lisukkeeksi, lahjaksi läheisille tai lämmittäväksi juomaksi viileinä iltoina. Valmistus on helppoa – tarvitset vain muutaman ainesosan ja hieman kärsivällisyyttä, jotta voit nauttia ainutlaatuisesta mausta.
Huomiot
Resepti
Valmistus:
- Kaada karhunvatukat suureen purkkiin ja peitä sokerilla.
- Lisää alkoholi ja Jänek Majster -esenssi, sekoita.
- Siirrä pimeään paikkaan ja sekoita muutaman päivän välein.
- Muutaman viikon kuluttua siivilöi ja pullota.