Katkarapupasta
Etsitkö varmaa reseptiä täydelliseen ystävänpäiväillalliseen? Me jos ketkä tiedämme, että tie sydämeen käy vatsan kautta, ja pinaatti- sekä savulohipastamme, jonka löydät täältä, on siitä erittäin maukas esimerkki;). Tehkää vaikutus parempaan puoliskoonne ja kokeilkaa tätä (hieman vaativampaa) ehdotusta.
Ja nyt koeteltu resepti kotitekoiseen pinaattipastaan katkaravuilla! Pannut käteen ja hommiin! Tämä annos nostattaa nopeasti ja tehokkaasti rakkauden tunteita... On täysin mahdollista, että rakastutte resepteihimme jo ensisilmäyksellä valmiiseen annokseen – ja viimeistään ensimmäisellä suupalalla!
Huomiot
Resepti pinaattipastaan katkaravuilla
Valmistus:
Valmista pasta ohjeen mukaan, joka löytyy Przepiśnikistämme.
Valmista kastike: hienonna sipuli ja valkosipuli pieniksi kuutioiksi. Kuullota ne sitten pannulla sulatetussa voissa, ripottele joukkoon suolaa, sokeria ja pippuria. Lisää puolitetut kirsikkatomaatit. Mausta chilillä ja muilla mausteilla maun mukaan. Tässä vaiheessa kastike kannattaa ohentaa 50 ml:lla vettä tai valkoviinillä. Lisää kastikkeeseen kuoritut katkaravut ja hauduta niitä noin 5–8 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää sitten pasta pannulle ja sekoita se huolellisesti koko kastikkeeseen. Annostellessa suosittelemme kiinnittämään huomiota yksityiskohtiin ja koristelemaan annoksen paprikoilla, tomaateilla tai basilikalla. Katkarapupastan voit tarjoilla paremmalle puoliskollesi kuivan tai puolikuivan valkoviinin kanssa! Kotiviinin valmistat helposti kotona hyödyntämällä kirjamme reseptejä sekä viinilaskuria!
