Kurpitsa-omena-hillo
Jos rakastat hilloja, mutta klassiset maut ovat jo kyllästyttäneet — tässä on ehdotuksemme aromaattiseen ja omaperäiseen kurpitsa-omena-hilloon. Kurpitsa ja omenat luovat ainutlaatuisen yhdistelmän, jonka ansiosta ruokakomerossasi voivat alkaa hallita upeat, uudenlaiset maut. Hillo on nopea ja helppo valmistaa, ja sen maku hurmaa jokaisen!
Huomiot
Resepti kurpitsa- ja omenahilloon
Valmistus:
Kuori kurpitsa ja leikkaa pieniksi paloiksi. Laita paksupohjaiseen kattilaan, lisää 2–3 rkl vettä ja hauduta miedolla lämmöllä (kannen alla), kunnes se pehmenee soseeksi. Pese omenat, kuori ja kuutioi ne. Lisää ne sitten kurpitsaan yhdessä veden ja sitruunamehun kanssa. Keitä seosta noin 5 minuuttia, koko ajan sekoittaen. Tämän jälkeen lisää Frukta-Żel sekä sokeri. Keitä vielä 10–15 minuuttia. Siirrä sitten hyvin steriloituihin purkkeihin ja sulje kannet. Käännä purkit ylösalaisin tai pastöroi ne.
