Teetkö omia kotiviinejä? Täydennä laitteistosi ehdottomasti kapillaarilla varustetulla viinimittarilla. Huomio! Tämä laite on tarkoitettu vain alkoholin pitoisuuden mittaamiseen valkoisissa, kuivissa viineissä, joissa sokeri on täysin käynyt. Viinimittari koostuu pienestä säiliöstä ja prismamaisesta kapillaarista. Sillä on mittausalue 0-25% alkoholipitoisuudesta ja se mahdollistaa tuloksen lukemisen 3% tarkkuudella. Sen käyttö on erittäin helppoa. Mittauksen suorittamiseksi säiliö tulee täyttää pienellä määrällä tutkittavaa viiniä ja odottaa hetki, kunnes koko kapillaari täyttyy. Kun viini alkaa virrata kapillaarin alaosasta, käännä laite ja aseta se pöydän pinnalle. Tässä asennossa osa kapillaarista tyhjenee, ja taso, johon nestepatsas pysähtyy, osoittaa tutkitun viinin alkoholipitoisuuden.