Tuotteen kuvaus:
Suorat lasiputket, 2 kpl sarjassa- valmistettu 8,5 mm halkaisijaltaan olevasta lasista. Ne on sovitettu ilmapallojen kumitulppien aukkoon.
Tuotteen ominaisuudet:
Putkien valmistusmateriaalit ovat elintarvikekontaktiin hyväksyttyjä, PZH-sertifioituja.
Käyttö:
Vesitäytetty käymisputki käytetään käymisprosessissa suojaamaan käymisastian sisältöä hapettumiselta, samalla mahdollistaen käymisprosessissa syntyvän hiilidioksidin säännöllisen poistumisen.
Vesipatsaan liikkeen avulla voimme seurata käymisprosessin intensiteetin muutosta myrskyisästä vaiheesta (voimakas kupliminen) vakaaseen vaiheeseen.
On luonnollista, että vesi haihtuu, joten on muistettava täydentää sen tasoa putkessa. Tämän toimenpiteen laiminlyönti voi johtaa nesteen liialliseen hapettumiseen, mikä puolestaan voi johtaa syntyvän etanolin hapettumiseen etikkahapoksi. Tämän epäsuotuisan prosessin voivat myös aiheuttaa hedelmäkärpäset, jotka pääsevät astiaan.
HUOMIO: jos veden tason tarkkailu putkessa on rajoitettua, voimme täyttää sen vähemmän haihtuvalla öljymäisellä nesteellä.