Viinihapon pitoisuuden mittaus

Erikoistutkimus laboratoriossa. 

Parametri: Viinihappo [g/l] 

Menetelmä, laite: Entsymaattinen menetelmä, automaattinen viinianalysaattori (spektrofotometrinen).

OIV-standardi: OIV-MA-AS313-05B (muokattu). 

Näytteen tilavuus: 10 ml 

Orgaanisten happojen, mukaan lukien viinihapon, pitoisuus riippuu käytetyistä hedelmistä, lajikkeesta sekä niiden kypsyysasteesta. Rypäleiden osalta – mitä enemmän viinihappoa ja vähemmän omenahappoa, sitä kypsempiä rypäleet ovat. 

Analyysi on siis hyödyllinen sekä hedelmien kypsyyden arvioinnissa että mehun valvonnassa. 

Näytteiden toimittaminen:

Näytteet tutkimuksiin voidaan toimittaa henkilökohtaisesti yrityksen myymälään Łódźissa (tällöin on mahdollista valita tutkittavat parametrit ja maksaa paikan päällä) tai lähettää postitse / kuriirilla osoitteeseen 93-373 Łódź, ul. Pryncypalna 125 merkinnällä LABORATORIO. Lisäksi pyydämme liittämään pakettiin kuvauksen näytteistä ja valituista analyyseistä (tilauksen ja maksun vahvistus Browin-verkkokaupan kautta). Postitse/kuriirilla lähetettävien näytteiden tulee olla puhtaassa, neutraalissa astiassa (esim. kivennäisvesipullo, maustamaton), hyvin suojattuna, jotta ne saapuvat turvallisesti laboratorioon.

Toimitusaika:

Palvelun toimitusaika riippuu tilattujen analyysien määrästä sekä laboratorion nykyisestä kuormituksesta ja on enintään 7 päivää.

Myönnämme ALV-laskuja.

Huomautus: Lähetetyt näytteet säilytetään 2 viikon ajan, minkä jälkeen ne hävitetään. Mahdolliset epäselvyydet pyydetään ilmoittamaan tämän ajan kuluessa.