Graniittinen suorakulmainen pizzakivi 37 x 35 cm

Tämä korkealaatuinen, suorakulmainen kivi, joka on valmistettu mustasta graniitista, sopii erinomaisesti herkullisen pizzan sekä rapean leivän tai keksien paistamiseen. Voit myös käyttää sitä grillaamiseen. Kotiuunissa käytettynä se antaa sinulle tuloksen, joka on lähellä perinteisen pizzauunin tarjoamaa.

• Pizzalle ja leivälle - kivi sopii erinomaisesti koko perheen täydellisen pizzan sekä leivän, sämpylöiden tai keksien paistamiseen. Suorakulmainen muoto on ihanteellinen, jotta voit hyödyntää uunin mahdollisuudet täysimääräisesti ja valmistaa leivonnaisia koko perheelle.
• Erinomainen uunissa ja grilliruokiin - kivi helpottaa ja nopeuttaa paistoprosessia, jakaa lämmön tasaisesti ja imee kosteutta, jolloin pizza maistuu kuin se olisi valmistettu parhaassa pizzeriassa, ja muut leivonnaisetkin ihastuttavat ulkonäöllään ja maullaan. Se sopii myös erinomaisesti lihan ja vihannesten grillaamiseen sekä suklaan temperointiin.
• Korkea laatu ja ajaton kauneus - luonnollinen, huolellisesti työstetty graniitti, joka kestää korkeita lämpötiloja. Noudattamalla käyttöohjeita voit nauttia tästä kivestä vuosia. Se esittäytyy kauniisti paitsi keittiössä ja grillissä, myös pöydällä - käytettynä ruokien tarjoiluun.
• Kiven mukava ja turvallinen käyttö sekä sen helppo puhdistus paistamisen tai grillaamisen jälkeen. Arvostat sekä levyn täydellisen sileää yläpintaa että liukumatonta alapintaa.
• Lahjaidea - tämä tyylikäs kivi on loistava lahja eri tilaisuuksiin – erityisesti pizzan ja kotileivonnaisten, grillin sekä korkealaatuisten keittiötarvikkeiden ystäville.

Tämän sataprosenttisesti luonnollisen ja kestävän graniitin käyttö tekee paistamisesta lyhyempää ja helpompaa, sillä se kerää lämpöä erinomaisesti ja imee kosteutta tasaisesti koko pinnalta. Nämä kiven arvokkaat ominaisuudet mahdollistavat mm. herkullisten pizzojen valmistamisen - taikina maistuu kuin parhaissa italialaisissa pizzerioissa! Myös muut leivonnaiset ihastuttavat ammattimaisella lopputuloksellaan. Kivi sopii erinomaisesti myös suosikkilihojen tai -vihannesten grillaamiseen.

Täydellisen sileä yläpinta, hiotut (viistetyt) reunat, matta, liukumaton graniittilevyn alapinta - kaikki tämä takaa kiven mukavan ja turvallisen käytön sekä sen helpon puhdistuksen paistamisen tai grillaamisen jälkeen. Jos käytät sitä oikein, se palvelee sinua vuosia, herättäen yhä ihastusta.

Kiveä voidaan käyttää myös kotitekoisten tuotteiden tarjoiluun - leikkeleet, juustot, vihannekset, hedelmät, sushi tai alkupalat esittäytyvät sillä erittäin näyttävästi.

Tämä tyylikäs musta kivi on loistava lahja jokaiseen tilaisuuteen. Se on kaunis, mutta samalla vankka ja kestävä osa jokaisen keittiön varustusta, sekä perinteisessä että modernissa keittiössä.

Pizzakiven käyttöohjeet:

Ennen ensimmäistä käyttöä pese kivi juoksevan veden alla (kylmällä tai haalealla) tai pyyhi kostealla liinalla.

Puhdas kivi (kiillotettu puoli ylöspäin) aseta ritilälle verkko-/ritilämuodossa, kylmän uunin keskitasolle. Kiven mitat on sovitettu ritilän mittoihin, jotta sen käyttöala voidaan hyödyntää optimaalisesti. Aseta lämpötila noin 250-270°C ja lämmitä uunia 30-60 minuuttia. Aseta pizza kivelle lastan avulla ja paista muutama minuutti - taikinan paksuudesta riippuen, reseptin ohjeiden mukaisesti. Ota valmis pizza uunista lastan avulla. Paistamisen jälkeen jätä kivi uuniin, kunnes se on täysin jäähtynyt.

• Vältä äkillisiä lämpötilan vaihteluita - graniitti ei pidä äärimmäisistä lämpötilan vaihteluista, joten aseta kivi aina kylmään uuniin ja poista se vasta, kun se on jäähtynyt. Tämä estää lämpöshokin ja suojaa kiveä mahdolliselta halkeilulta. Vältä myös kylmien tuotteiden (suoraan jääkaapista) asettamista sen päälle.
• Älä koskaan lämmitä märkää kiveä - jos märkä kivi lämmitetään, vesi ei haihdu kunnolla ja sisäisen paineen vaikutuksesta voi syntyä halkeamia.
• Huomio! Kivi kuumenee korkeisiin lämpötiloihin - suora kosketus siihen voi aiheuttaa palovammoja. Käytä tarvittaessa sopivia suojakäsineitä.
• Älä voitele pizzakiveä öljyllä - kiillotetussa graniittipinnassa on mikroporeja ja se voi jossain määrin imeä öljyä, mikä vaikuttaa leivonnaisten makuun. Lisäksi uunista voi tulla ei-toivottua savua.

Pese kivi käsin, käyttäen tarvittaessa mietoja (luonnollisia) astianpesuaineita. Raaputa kiinni jääneet taikinan jäänteet varovasti.

Pizzakiven pinnalle syntyvien tahrojen muodostuminen on luonnollinen prosessi, joka liittyy tuotteen käyttöön. Kaikki tahrat, jotka eivät häviä pesun jälkeen, eivät millään tavalla vaikuta kiven toimivuuteen - ne ovat vain merkki siitä, kuinka usein sitä käytetään.