Fermentointisäiliö 30 L nyt ainutlaatuisessa, laajennetussa setissä! Lisäosien ansiosta valmistat suosikkikotijuomasi entistä helpommin ja mukavammin. Hyödynnä tämä tilaisuus jo tänään!
Koko setti soveltuu myös kotitekoisten hapankaalien valmistukseen.
Fermentointisäiliöllä on PZH-hyväksyntä, joka sallii sen käytön elintarvikekontaktissa. Tuote on valmistettu polypropeenista, BPA-vapaa.
Nyt laajennettu setti: säiliö lisäsivureiällä putkelle, kaksi fermentointikorkkia tulpalla, tyhjennysventtiili ja kaksi särkymätöntä putkea: sivuputki ja vaakaputki.
Tämän käytännöllisen, täydellisen setin avulla valmistat helposti suosikkikotijuomasi ja tarvittaessa myös hapankaalit. 30 L säiliö on valmistettu maitomaisesta materiaalista, joka on tarkoitettu elintarvikekontaktiin. Säiliö on erittäin kestävä, sopivan joustava ja kestää värjäytymistä, joka voi syntyä hedelmistä peräisin olevien tanniinien vaikutuksesta.
Putki mahdollistaa hiilidioksidin (CO2) hallitun vapautumisen fermentoinnin aikana ja suojaa liuosta hapettumiselta sekä ei-toivotuilta hedelmäkärpäsiltä, muilta hyönteisiltä ja bakteereilta.
Lisäsivureikä säiliössä mahdollistaa kulmaputken asentamisen ja esimerkiksi fermentoinnin samanaikaisesti useissa päällekkäin asetetuissa säiliöissä.
Huomio: jos putken vedenpinnan hallinta on rajoitettua, voit täyttää sen vähemmän haihtuvalla öljyisellä nesteellä.
Kääntyvä tyhjennysventtiili mahdollistaa oluen, viinin tai muiden liuosten täydellisen tyhjennyksen sakasta. Venttiilin sijainti ei estä säiliön asettamista eri tasaisille pinnoille.
Säiliön käyttö:
Helpottaaksesi säiliön avaamista, avaa kansi kevyesti vetämällä kahvasta, työnnä syntyneeseen rakoon esimerkiksi lusikan varsi ja vedä se sitten säiliön reunan ympäri. Säiliöiden puhdistamista karkeilla pesimillä ei suositella, jotta niiden pinta ei naarmuuntuisi, mikä voisi muodostua infektioiden pesäksi.
HUOMIO: Säiliö voidaan tiivistää lisää voitelemalla säiliön reunat vaseliinilla tai syötävällä öljyllä. Ennen liuoksen valmistamista fermentointisäiliö on desinfioitava huolellisesti kaliumdisulfiitilla.
Suurin sallittu täyttölämpötila: 85°C
Säiliöiden lämpötilan ennen täyttöä tulisi olla: vähintään 5°C
Säilytys UV-säteilyn suojassa
UV-säteilyn aiheuttamien vaurioiden estämiseksi tyhjät tai täytetyt säiliöt eivät saa olla ulkona. Jos tämä ei ole mahdollista varastointiolosuhteiden vuoksi, säiliöt ja kannet on säilytettävä siten, että ne suojataan UV-säteilyltä. Tämä voidaan tehdä esimerkiksi peittämällä säiliöiden ja kansien lavat UV-säteilyä kestävällä muovipeitteellä.
Tyhjien säiliöiden säilytys
Koska säiliöt ja kannet ovat herkkiä sääolosuhteille, ne on säilytettävä kuivassa paikassa ja tasaisessa lämpötilassa. Tämä ei ainoastaan suojaa kosteudelta, vaan myös estää tehokkaasti veden kondensoitumista, joka voi erityisesti vahingoittaa offset-painatuksella, IML-sovelluksella tai digitaalisesti koristeltuja pakkauksia. Lisäksi, vaikka käytetään antistaattista ainetta, pölyn tai lian saastumista ei voida sulkea pois, joten on välttämätöntä varmistaa säilytys puhtaassa tilassa.