Modulaarinen tislaaja Convex 18 L Baldur

Baldur - hyvyyden ja kauneuden symboli, kaikkien jumalien suosikki, kaunein ja jaloin Aseista. Tämän sarjan avulla saadut tisleet ovat erittäin maukkaita ja kauniin tuoksuisia. Baldur convex -moduulitislain on uusi versio, jossa on kupolimuotoinen kansi, muuttunut lämpötilan lukupaikka säiliöstä ja kolonnin eristys.

Baldur convex -moduulitislain:

• 360^o näköikkuna - korkeita lämpötiloja kestävästä boro-silikaattilasista, mahdollistaa tislausprosessin visuaalisen valvonnan.
• Aromatisointimahdollisuus - näköikkuna antaa mahdollisuuden aromatisoida tislettä prosessin aikana haluamillasi yrteillä tai hedelmänkuorilla.
• Sokeri- ja viljapohjaisille nesteille - Baldur convex sopii erinomaisesti erilaisten tisleiden valmistukseen.
• Täydellinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu sarja - ostaessasi Baldur convex 18 L -moduulitislain, saat korkealaatuisen tislaussetin, joka palvelee sinua vuosia. 
• Kolonnin täyte sisältyy hintaan - sarja sisältää kuparisia prismoja ja ruostumattomia täytteitä, joiden käyttö parantaa lopputuotteen makua ja tuoksua.
• Kolonnin eristys vähentää lämpöhäviöitä - mahdollistaa prosessin suorittamisen alhaisemmassa ympäristön lämpötilassa.

Modulaarinen tislausjärjestelmä on luotu vastaamaan vaativimpien asiakkaiden tarpeisiin. Standardoitujen liitäntöjen ja innovatiivisten järjestelmäelementtien ansiosta niiden pohjalta voidaan konfiguroida erilaisia tislaimia. Modulaarinen asennus mahdollistaa laitteen laajentamisen tai erilaisen kokoonpanon.

Sarja sisältää:

Säiliö - valmistettu ruostumattomasta teräksestä

Rakenteelliset ominaisuudet:

• tilavuus 18 L 
• 2 kantokahvaa
• 5 lukitusklipsiä
• säiliön seinämässä reikä lämpömittarin anturille
• kansi, jossa on sisäänrakennettu silikonitiiviste
• jäykkä kupolimuotoinen kansi, jossa reikä kolonnin asennusta varten

Uusi, kartiomainen säiliön kannen muoto mahdollistaa mahdollisen käymisen tai mäskin vaahtoamisen ilman riskiä kolonnin ja sen täytteen saastumisesta. Kupolin muoto lisää myös koko kolonnin vakautta, jopa korkeissa tislaimissa, mikä parantaa myös koko tislausprosessin vakautta. Uusi kannen muoto on saanut inspiraationsa klassisista "joutsenkaula" alambiqueista, mikä on silmää miellyttävä yksityiskohta.

Lämpömittarin reiän sijainnin muuttaminen säiliössä antaa paremman hallinnan keitettävän aineen lämpötilaan kattilan sisällä – tämä on tärkeää paitsi tislausprosessissa myös viljan mäskäyksessä, pastöroinnissa tai jopa ruokien lämmittämisessä.

Kolonnin liitin 250 mm - valmistettu ruostumattomasta teräksestä.

Liitin voi toimia katalyyttisenä suodattimena, mahdollistaen täytteen käytön, joka lisää saadun tisleen puhtautta. Paras tulos saavutetaan käyttämällä kuparisia prismoja. Kuparin tehtävänä on adsorboida (imeä) haihtuvia rikkiyhdisteitä, jotka antavat tisleille epämiellyttävän hajun ja vaikuttavat negatiivisesti niiden makuun.

Rakenteelliset ominaisuudet:

• moduulin korkeus 250 mm
• moduulin putken ulkohalkaisija - 48 mm
• päättyy ruuviliitoksilla
• mahdollisuus käyttää täytettä

Kolonnin liitin 500 mm - valmistettu ruostumattomasta teräksestä.

Tislaimen moduuli, joka on asennettu kolonnin korkeuden lisäämiseksi, täytetty ruostumattomilla teräsvillalla, parantaa erinomaisesti saadun tisleen puhtautta. 

Rakenteelliset ominaisuudet:

• moduulin korkeus 500 mm
• moduulin putken ulkohalkaisija - 48 mm
• päättyy ruuviliitoksilla
• mahdollisuus käyttää täytettä

Näköikkuna - ruostumaton tislaimen rakenneosa, jossa on karkaistu boro-silikaattilasi ja linssitiivisteet (2 kpl), jotka kestävät korkeita lämpötiloja ja alkoholia.

Näköikkuna täytteen yläpuolella antaa mahdollisuuden tarkastella kolonnia ja säätää vastaanottoventtiiliä siten, että kolonni on tulvimisen rajalla, mikä antaa parhaan prosessin tehokkuuden.

Näköikkunaa voit käyttää suosikkiyrttien tai hedelmien infuusioon, jolloin voit luoda esimerkiksi kotitekoista giniä.

Rakenteelliset ominaisuudet:

• moduulin korkeus 100 mm
• ulkohalkaisija 46 mm

Pää - Liebigin jäähdytin - valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Asennettu tislauskolonnin huipulle. Klassinen Liebigin jäähdyttimen rakenne.

Alennettu vastaanotto jäähdyttimestä mahdollistaa esitisleiden nopeamman ja tarkemman vastaanoton tislausprosessissa. Sarja mahdollistaa jäähdyttimen korkean tehokkuuden alhaisella vedenkulutuksella.

Rakenteelliset ominaisuudet:

• jäähdytysosan korkeus 590 mm
• putken ulkohalkaisija - 48 mm
• vesiliitäntä - 1/8" kierreliitin letkuliittimelle/venttiilille
• paikka lämpömittarille.

Sarjan varusteisiin kuuluu lisäksi:

• kaksi elektronista lämpömittaria, jotka on sijoitettu kehykseen. Ne mahdollistavat prosessin suoran ja jatkuvan valvonnan.
• 5 m igeliittiletku - veden liittämiseen, varustettu puutarhapikaliittimellä, joka mahdollistaa helpon liitännän hanaan.
• 1 m silikoniletku - tisleen vastaanottoon, turvallinen alkoholin kanssa kosketukseen
• 1/8 tuuman palloventtiili
• suora kierreliitin
• tangot näköikkunan kiinnittämiseen - 4 kpl.
• tiivisteet - 4 kpl.
• asennusruuvit ja -mutterit - 8 kpl.
• ruostumaton tuki täytteelle
• kupariset prismat - 0,5 L
• ruostumattomat täytteet - 12 kpl.
• kolonnin polyeteenieristeet
• teflonnauha
• käyttöohje

Sarjan korkeus: n. 133,5 cm

Vedenkulutus prosessin aikana: n. 30 L / 1h.

Huomio!: Tislausprosessi on suoritettava valvonnassa.

Lue lisää blogiartikkelistamme Tislaus prosessina, joka vaikuttaa juomien makuominaisuuksiin.