Tutustu luumuviinan makuiseen makuesanssiimme, jonka avulla valmistat helposti juoman, jossa on syvä luumuaromi ja voimakas maku. Luonnollisten aromien ansiosta tämä esanssi tarjoaa täyteläisen makuelämyksen. Maista historiaa ja perinteitä!
Arvostat varmasti tuotteen etuja:
- Voimakas luumuviinan maku ja aromi – esanssin avulla valmistat juomia, joissa on selkeä luumulle ominainen luonne ja jotka sopivat perinteisten juomien ystäville.
- Helppo ja nopea valmistus – sekoita esanssi väkevään juomaan ja haluamaasi määrään sokeria, anna seistä vähintään 24 tuntia – ja valmis juoma on nautittavissa.
- Riittoisuus – 40 ml:n pullo riittää valmistamaan jopa 4 litraa juomaa, mikä on edullista myös kustannusten kannalta.
- Käytännöllinen pakkaus – pullon erityisten syvennysten ansiosta voit annostella esanssia tarkasti 10 ml:n erissä, mikä helpottaa pienempien juomaerien valmistamista.
Käyttöohje:
Kaada pullon sisältö (40 ml) 4 litraan väkevää juomaa. Sekoita huolellisesti ja anna seistä vähintään 24 tuntia, jotta ainekset yhdistyvät. Parhaan maku- ja aromielämyksen saavuttamiseksi suosittelemme nauttimaan juoman noin viikon kuluttua.
Valmista oma luumuviinan makuinen juomasi ja yllätä vieraasi ainutlaatuisella aromilla ja voimakkaalla maulla!
Tiesitkö? Luumuviinan historia Puolassa ulottuu 1600-luvulle. Tuolloin Balkanin palinkasta vaikutteita saaneiden hedelmäisten ja väkevien juomien valmistus alkoi.
Valmista esanssistamme herkullinen luumutinktuura:
Ainekset:
- 500 ml luumuviinaa (valmistettu esanssistamme)
- 500 g kypsiä unkarinluumuja
- 200 g sokeria
- 1 vaniljatanko (valinnainen)
- 1 kanelitanko (valinnainen)
- 100 ml hunajaa (valinnainen, miedompaa makua varten)
Valmistusohje:
- Pese ja kuivaa luumut ja poista kivet. Voit pistellä niitä kevyesti haarukalla, jotta ne luovuttavat paremmin arominsa.
- Siirrä hedelmät suureen lasipurkkiin.
- Lisää vaniljatanko ja kaneli ja kaada luumuviina joukkoon.
- Sulje purkki tiiviisti ja anna sen olla pimeässä, viileässä paikassa vähintään 6 viikkoa. Ravistele purkkia silloin tällöin.
- Valuta neste tämän ajan kuluttua (voit suodattaa kuivan uutteen tässä vaiheessa) ja peitä hedelmät sokerilla. Kun hedelmät ovat irrottaneet mehunsa, valuta makea uute ja yhdistä se aiemmin valutettuun alkoholiin.
- Suodata tinktuura sideharson tai kahvisuodattimen läpi. Halutessasi voit lisätä hunajaa täyteläisemmän maun saamiseksi.
- Kaada tinktuura pulloihin ja anna sen kypsyä vielä 2–3 kuukautta, jotta maku kehittyy täyteläiseksi.
Tarjoilu:
Tinktuura kannattaa tarjota jäähdytettynä pienistä laseista aterian jälkeen digestiivinä.
Nauti! 🍷
Ainekset: glyseriini, vesi, happo (omenahappo), aromit, luonnollinen aromi 1,4 %.
