Brewkit Coopers Preacher's Hefe Wheat

Tuotteen ominaisuudet:
Tämä on australialaisen Coopers-yrityksen tuote, joka on tarkoitettu 23 litran oluen valmistukseen.
Jokainen tölkki sisältää:
-1,7 kg ilmatiiviisti suljettua humaloitua mallasta ilman säilöntäaineita (Mallas muistuttaa koostumukseltaan karamellia/hunajaa).
-pussin panimohiivaa (mukana kannen alla).

Tällä hetkellä konsentraatilla on erittäin houkutteleva hinta, joka liittyy sen voimassaoloaikaan. Hyödyntämällä tätä tarjousta ja valmistamalla oluen viipymättä, saat täyden tyytyväisyyden ostoksestasi ja saavutetusta tuloksesta.
Mikrobiologiset tutkimukset, jotka on tehty Łódźin maatalous- ja elintarviketeollisuuden biotekniikan instituutissa, ovat osoittaneet, että nämä konsentraatit omaavat samat mikrobiologiset parametrit kuin mallasuutteet, joilla on voimassa oleva vähimmäissäilyvyysaika. Myös omat sisäiset testimme ovat vahvistaneet, että lopputuote säilyttää oluen laadun, joka on valmistettu voimassa olevilla uutteilla. Yhdellä sanalla: tilaisuus!

1. Korkein laatu — setti sisältää korkealaatuisen konsentraatin - ilmatiiviisti suljetun humaloidun maltaan ilman säilöntäaineita sekä erityisesti valikoidut hiivat. Näiden ainesosien yhdistelmällä valmistat itse erinomaisen oluen, jolla on tunnusomainen profiili.

2. Helppo valmistaa — Coopers-konsentraatin avulla tarvitset vain peruslaitteet, vettä ja makeutusainetta aloittaaksesi kotipanimoharrastuksen.

3. Erinomainen maku ja aromi, jalo väri — Brewkit Coopers Preacher's Hefe Wheat -konsentraatin avulla valmistat klassisen belgialaistyylisen oluen, jolla on vaalea, hieman samea kultainen väri, banaanin ja neilikan aromi sekä pehmeä, kermainen vaahto ja kirpeä mutta virkistävä jälkimaku.

4. Se kannattaa! Kotitekoisen oluen valmistaminen Coopers-konsentraateista on investointi, joka antaa sinulle ylpeyttä nauttia erinomaisesta oluesta – juuri kuten haluat ja milloin haluat. Kulutat vähemmän kuin ostamalla valmiita oluita, ja oman juoman maistelu on korvaamatonta – myös läheisillesi ja ystävillesi.

5. Riittää kaikille — yksi konsentraattitölkki riittää 23 litran erinomaisen kotitekoisen oluen valmistamiseen!

Preacher's Hefe Wheat -konsentraatti on Coopers-merkin tuote – huippuluokan australialaisten asiantuntijoiden luomus, jotka ovat sukupolvien ajan valmistaneet arvostettuja brewkittejä ympäri maailmaa – humaloituja mallasuutteita kotitekoisen oluen valmistukseen. Coopersin reseptien luovan yhdistämisen ja BROWIN-yrityksen kokemuksen ansiosta, joka on erikoistunut mm. hiivojen tuotantoon ja kotipanimotarvikkeisiin, oman oluen valmistaminen on nyt helpompaa kuin koskaan. Preacher's Hefe Wheat -oluen valmistuskonsentraatti valmistetaan sekoittamalla hienoksi jauhettua ohramallasta veteen, jonka lämpötila ei ylitä 75°C. Seuraava tuotantovaihe on jäljellä olevan nesteen suodatus ja haihdutus tyhjiöolosuhteissa, kunnes se saavuttaa paksun hunajaisen koostumuksen.

Preacher's Hefe Wheat -konsentraatti mahdollistaa oman belgialaistyylisen vehnäoluen valmistamisen. Juoma on vaalean kultainen, hieman samea, banaanin ja neilikan vivahteilla, sekä kermainen vaahto ja virkistävä, kirpeä jälkimaku. Kaikki nämä ominaisuudet tekevät tästä konsentraatista kotipanimon standardin. Konsentraattitölkin kannen alla on hiivaa, mikä tekee kotitekoisen oluen valmistamisesta erittäin helppoa. Setti sisältää korkealaatuista mallasta, aromaattista humalaa ja erityisesti valikoituja hiivoja. Konsentraatti, steriilit laitteet, vesi ja valittu makeutusaine — vain näitä tuotteita tarvitset, jotta voit pian nauttia kotitekoisen, kultaisen juoman ainutlaatuisesta mausta ja aromista. Maistelu perheen tai ystävien kesken on ylpeyden aihe ja piristää juhlia jopa suuremmassa seurassa — yksi Preacher's Hefe Wheat -tölkki mahdollistaa 23 litran korkealaatuisen käsityöoluen valmistamisen.

Valmistuksen vaikeusaste: helppo

Oluen väri EBC: 65

Humalointi / katkeruus IBU: 340

Tölkki sisältää: 1,7 kg ilmatiiviisti suljettua humaloitua mallasta ilman säilöntäaineita (mallas muistuttaa koostumukseltaan karamellia/hunajaa) sekä pussin panimohiivaa (sijoitettu kannen alle).

Maksimaalinen alkoholipitoisuus: 5,2%

Pienemmät sokerilisäykset mahdollistavat kevyemmän oluen valmistamisen!

Säästövinkki!

Laitteiden hinta on investointi tulevaisuuteen — kaikki tarvittavat tuotteet: käymisastia, korkit, korkitin – maksavat noin 200 zł. Tietenkin voit ajan myötä kehittää panimoharrastustasi siirtymällä yhä ammattimaisemmalle polulle ja hyödyntämällä lisätuotteita, jotka on suunnattu panimoharrastajille. Kuitenkin vain vähimmäisvarustus riittää, jotta voit nauttia itse valmistamastasi oluesta. Suosittelemme erityisesti MIKROBROWAR 1 -settiämme (406000), joka on loistava lahjaidea, mutta myös täydellinen aloituspaketti henkilölle, joka haluaa aloittaa panimoharrastuksen.

Tämä kulu palautuu nopeasti, erityisesti koska konsentraatista valmistetun oluen valmistaminen on kannattavampaa kuin valmiin oluen ostaminen kaupasta. Esimerkiksi ostamalla Coopers-konsentraatteja 23 litran oluelle (tölkin keskihinta: 70 zł) – 500 ml pullon hinta on 1,5 zł. Lisäämällä sokeria tai glukoosia (mikä parantaa oluen makua) – tämä hinta nousee 2 zł. Se on silti alhaisempi tai lähellä suosituimpien, "tavallisten" oluiden hintoja suurissa myymälöissä, alennushinnoilla 2,5–3 zł. Muista myös, että kotitekoisen oluen juomisen ja jakamisen ilo ystävien ja perheen kanssa on... korvaamatonta! Niille, jotka pitävät hienostuneemmista mauista ja käsityöoluista, meillä on Amber Ale, Long Play IPA tai Diablo IPA -konsentraatteja, joiden avulla voit valmistaa jopa 8,5 litraa olutta. Nämä ovat jo hienostuneempia tyyppejä, joita usein esiintyy käsityöpanimoissa, joihin voi myös lisätä humaloituja mallasuutteita saadakseen vielä voimakkaamman maun. Tällaisen oluen valmistuskustannus on 2–3 zł per 500 ml pullo. Samaan aikaan tämän tyyppisten oluiden alennushinnat myymälöissä vaihtelevat 6:sta jopa useisiin kymmeniin złoteihin. On siis helppo huomata, että kotitekoisen oluen intohimon avulla voimme paitsi säästää, myös kehittää panimomakua ja ihastuttaa muita yhä mielenkiintoisempien juomien maistelulla.

Kuinka valmistaa oma kotitekoinen olut?

OMAN OLUTEN VALMISTAMINEN ON ERITTÄIN HELPPOA JA KANNATTAVAA! TARVITSET VAIN 4 VAIHETTA:

KUINKA PALJON AIKAA TARVITSET?

1.    Kaikkien ainesosien sekoittaminen: noin 20 minuuttia.

2.    Wortin jättäminen: noin 7 päivää.

3.    Pullotus: noin 40 minuuttia.

Ja kun olut on valmis ja jäähdytetty – nauti siitä täysin siemauksin!

Resepti kotitekoiselle oluelle:

1. Huuhtele kaikki laitteet huolellisesti kaliumdisulfiitilla

2. Kaada lasiin vettä, jonka lämpötila on noin 28 astetta, ja lisää siihen kannen alta löytyvät hiivat. Hydratoi seos 15 minuutin ajan.

3. Poista tölkistä ohjeet ja aseta se kuumaan veteen noin 10 minuutiksi.

4. Kaada kattilaan noin 2 litraa vettä ja kiehauta se.

5. Kaada tölkin sisältö kattilaan veden kanssa ja sekoita huolellisesti, kunnes wort (karamelli) liukenee.

6. Kaada huuhdeltuun astiaan 2 litraa kylmää vettä ja kattilan sisältö, ja täytä se vedellä 23 litran tilavuuteen asti.

7. Vakaannuta koko seoksen lämpötila 24-26 asteeseen, lisää sitten hiivat ja sekoita voimakkaasti.

8. Sulje astia tiiviisti ja asenna siihen käymisputki.

9. Suorita käyminen 7–10 päivän ajan.

10. Kaada olut pulloihin, lisäämällä 1 Coopers Carbonation Drops -tabletti jokaiseen 0,5 litran pulloon. Aseta pullot pimeään ja lämpimään paikkaan.

11. Kahden viikon kuluttua olut on valmis maistettavaksi!