Saviruukut omaavat erityisiä lämpöominaisuuksia, jotka takaavat korkean lämpötilan vakauden astian sisällä, mikä parantaa merkittävästi säilykkeiden makua.
Lisäksi tuotteelle on ominaista korkea laatu, toiminnallisuus ja esteettinen viimeistely.
Saviruukut on tarkoitettu elintarvikkeiden säilytykseen ekologisissa olosuhteissa ilman säilöntäaineita. Ne ovat erinomaisia kurkkujen, kaalin hapattamiseen sekä laardin valmistukseen. Tuotetta suositellaan kotiruokien, vihannessäilykkeiden ja lihan säilytykseen.
Resepti hapankurkuille ja suolakurkuille sekä resepti kotitekoiselle hapankaalille löydät meidän Reseptikirjasta!
Mitat: