Savustus-/grillauslastut, pyökki, 450 g, luokka 2

Pyökkisavuhake – tarkoitettu savustukseen ja grillaamiseen: siipikarja, naudanliha, sianliha, kala, lampaanliha ja riista. Näillä hakkeilla ruoat saavat halutun aromin ja maun sekä houkuttelevan kullankeltaisen värin.

• 100 % luonnollista pyökkipuuta. Hake on vapaa kyllästeistä ja säilöntäaineista, eikä sisällä pölyäviä hienojakeita.
• Ammattimaiset tulokset savustuksessa ja grillaamisessa.
• Takaa erinomaisen aromin, maun ja ulkonäön kanalle, naudalle, sialle, lampaalle, riistalle sekä kaloille.
• Optimaalinen kosteuspitoisuus – alle 11%. 
• Turvallinen, puhdas ja huolellisesti valmisteltu – laadukas tuote, joka täyttää vaativankin savustuksen ja grillin ystävän odotukset.

Luonnollinen, korkealaatuinen pyökkisavuhake, joka sopii erinomaisesti kaikkien peruslihien ja kalojen savustukseen ja grillaamiseen. Oikein annosteltuna ja hehkutettuna valmistus sujuu ammattimaisesti, ja valmiit ruoat saavat juuri oikean aromin, maun ja ulkonäön. Näiden hakkeiden edut huomaa jokainen hyvien savustusten ja grilliruokien ystävä – ne toimivat sekä pienissä että suurissa savustimissa, myös savugeneraattorin kanssa. Optimaalinen kosteuspitoisuus varmistaa helpon sytytyksen ja tehokkaan savunmuodostuksen. 

Luokka 2 (hieno fraktio) - rakeisuutensa ansiosta sopii erinomaisesti savugeneraattoreihin, joissa on automaattinen ruuvinsyöttö. 

Pakkauksen hakemäärä (450 g) riittää usean tunnin savutukseen (käytetystä laitteesta riippuen) – ilman huolta siitä, että hake loppuisi kesken suosikkiruokiesi valmistuksen.

Lue lisää hakkeista blogistamme Valitse hake ja tee kunnon savut!

Tutustu meidän Lihajalostelaskuri - se auttaa sinua valmistamaan herkullisia kotitekoisia tuotteita.

Käyttöohje: 

Grillaus: >Aseta hehkuvien grillihiilien ympärille noin 2 cm kerros haketta – älä laita haketta suoraan tuleen, sillä se palaa heti. Säästeliääseen käyttöön voit kostuttaa hakkeen kevyesti vedellä, mikä auttaa tuottamaan runsaammin savua. Sulje grillin kansi heti, kun ruoat ovat ritilällä. Grillausaika 10–30 minuuttia (riippuen käytettävän lihan koosta ja tyypistä). 

Savustus: Savustimen tyypistä riippuen laita hake savugeneraattoriin tai suoraan savustimeen sille varattuun paikkaan, tai vaihtoehtoisesti tulipesään hehkuvien puiden ympärille.  

Savustaminen savugeneraattorilla tuottaa kaikkein ammattimaisimmat tulokset – tuotteita, joilla on erinomainen maku, aromi ja väri.

Huomio: Savustinta ja grilliä saavat käyttää vain aikuiset paloturvallisuusohjeita noudattaen sekä laitteen käyttöohjeisiin ja hakkeen käyttöä koskeviin suosituksiin perehtyen. Ole varovainen sytyttäessäsi haketta ja lisätessäsi sitä grillin, savustimen tai savugeneraattorin käytön aikana, jotta välttyisit palovammoilta. Huolehdi, etteivät lapset ja lemmikit pääse kuumiin laitteisiin käsiksi. 

Säilytä hake kuivassa ja viileässä paikassa. 

Pakkaus sisältää 450 g haketta.