Leppäsavuhake savustukseen ja grillaukseen, 450 g, kl. 8

Savustushake lepästä tarkoitettu käytettäväksi savustuksessa ja grillauksessa sian-, naudan- ja siipikarjanlihalle, kaloille, lampaanlihalle sekä riistalle. Näiden hakkeiden ansiosta ruoat saavat halutun aromin ja maun sekä houkuttelevan ruskeanpunaisen, kirsikkaan taittavan värin.

• 100 % luonnollista leppäpuuta. Hake on vapaa kyllästeistä ja säilöntäaineista, eikä sisällä pölyävää hienoainesta.
• Mahdollistavat ammattitasoiset tulokset savustuksessa ja grillauksessa.
• Takaavat erinomaisen aromin, maun ja ulkonäön valmistamallesi sian-, naudan- ja siipikarjanlihalle, lampaan- ja riistanlihalle sekä kaloille.
• Optimaalinen kosteuspitoisuus - alle 11 %.
• Turvallinen, puhdas ja huolellisesti valmistettu - korkealaatuinen tuote, joka täyttää vaativimmankin savustettujen ja grillattujen ruokien ystävän odotukset. 

Luokka 8 (keskikokoinen fraktio) - koon (6–8 mm) ansiosta hake sopii sekä suuriin että pieniin savustimiin.

Pakkauksen hakemäärä (450 g) riittää useaksi tunniksi savuntuottoon (riippuen käyttämästäsi laitteesta) - ilman huolta, että ne loppuvat kesken suosikkiherkkujesi valmistuksen.

Luonnollinen, korkealaatuinen leppähake, joka sopii erinomaisesti kaikenlaisten lihojen ja kalojen savustukseen ja grillaukseen. Kun annostelet ja käytät haketta oikein, valmistus sujuu ammattimaisesti ja valmiit annokset saavat juuri oikean aromin, maun ja ulkonäön. Näiden hakkeiden edut huomaa jokainen hyvän savuruuan ja grilliruoan ystävä - niitä voi käyttää sekä pienissä että suurissa savustimissa, myös yhdessä savugeneraattorin kanssa. Optimaalinen kosteuspitoisuus takaa helpon sytytyksen ja tehokkaan savunmuodostuksen. 

Lue lisää hakkeista blogiartikkelistamme Valitse hake ja tee savua!

Tutustu meidän Lihajalostelaskuriin - se auttaa sinua valmistamaan herkullisia kotitekoisia tuotteita.

Käyttöohje: 

Grillaus: Aseta hehkuvien grillihiilien ympärille noin kahden senttimetrin kerros haketta - älä laita haketta suoraan pesään, sillä se palaa heti. Jotta käyttäisit hakkeen mahdollisimman taloudellisesti, voit kostuttaa sitä kevyesti vedellä – se helpottaa runsaan savun muodostumista. Sulje grillin kansi heti, kun olet asettanut ruoan ritilälle. Grillausaika 10–30 minuuttia (riippuen valmistettavan lihan koosta ja tyypistä). 

Savustus: Savustimen tyypistä riippuen sijoita hake savugeneraattoriin tai itse savustimeen sille varattuun paikkaan, tai vaihtoehtoisesti tulipesään hehkuvan puun ympärille.  

Hake sopii erinomaisesti savugeneraattoriin. Savugeneraattorin käyttö takaa kaikkein ammattimaisimmat tulokset - tuotteet, joilla on erinomainen maku, aromi ja väri.

Huomio: Savustinta ja grilliä saavat käyttää vain aikuiset, paloturvallisuusohjeita noudattaen ja tutustuttuaan laitteen käyttöohjeisiin sekä hakkeen käyttöä koskeviin suosituksiin. Sytyttäessä haketta ja lisättäessä sitä grillin, savustimen tai savugeneraattorin käydessä toimi varovasti, jotta vältyt mahdollisilta palovammoilta. Huolehdi, ettei lapsilla tai lemmikeillä ole pääsyä kuumiin laitteisiin. 

Hake säilytetään kuivassa, viileässä paikassa. 

Pakkaus sisältää 450 g haketta.