Makkaratuotanto
Viinituotanto
Tislauksen
Talo ja puutarha
Kirsikkapuun savustushake – tarkoitettu siipikarjan, naudan- ja sianlihan sekä kalan savustukseen ja grillaukseen. Tällä hakkeella saat ruoille juuri toivotun aromin ja maun sekä kauniin kullanpunertavan värin.100 % luonnollista kirsikkapuuta. Hake on vapaa kyllästys- ja säilöntäaineista eikä sisäll... lisää >
Kirsikkapuun savustushake – tarkoitettu siipikarjan, naudan- ja sianlihan sekä kalan savustukseen ja grillaukseen. Tällä hakkeella saat ruoille juuri toivotun aromin ja maun sekä kauniin kullanpunertavan värin.
Luokka 2 -hake (hieno fraktio) – hienon raekoon ansiosta sopii erinomaisesti savugeneraattoreihin, joissa on automaattinen ruuvinsyötin.
Pakkauksen (450 g) hake riittää usean tunnin savun tuottamiseen (käyttämästäsi laitteesta riippuen) – eikä pääse loppumaan kesken suosikkiruokiesi valmistuksen.
Luonnollinen, korkealaatuinen kirsikkasavuhake on täydellinen kaikenlaisen lihan ja kalan savustukseen ja grillaukseen. Oikealla annostelulla ja tasaisella kytemisellä saat kokkausprosessista ammattimaisen, ja valmiit herkut saavat juuri oikean aromin, maun ja ulkonäön. Näiden hakkeiden edut huomaa jokainen hyvän savun ystävä – niitä voi käyttää sekä pienissä että suurissa savustimissa, myös savugeneraattorin kanssa. Optimaalinen kosteus helpottaa sytytystä ja takaa tehokkaan savunmuodostuksen.
Lue lisää savustushakkeista blogiartikkelistamme Valitse savustushake ja tee savua!
Tutustu meidän Makkaralaskuriin - se auttaa sinua valmistamaan herkullisia kotitekoisia tuotteita.
Käyttöohje:
Grillaus: Aseta hehkuvien hiilien ympärille noin 2 cm kerros haketta – älä laita haketta suoraan pesään, sillä se palaa heti. Taloudellisuuden ja runsaan savun vuoksi voit kostuttaa haketta kevyesti vedellä. Sulje grillin kansi heti, kun ruoat ovat ritilällä. Grillauksen kesto 10–30 minuuttia (riippuen kypsennettävän lihan koosta ja tyypistä).
Savustus: Savustimen tyypistä riippuen laita hake savugeneraattoriin tai savustimen sille varattuun paikkaan, vaihtoehtoisesti tulipesään hehkuvien puiden ympärille.
Savustaminen savugeneraattorilla antaa kaikkein ammattimaisimmat tulokset – tuotteet saavat erinomaisen maun, aromin ja värin.
Huomio: Savustinta ja grilliä saavat käyttää vain aikuiset paloturvallisuusohjeita noudattaen ja laitteen käyttöohjeisiin sekä hakkeen käyttöön liittyviin suosituksiin tutustuen. Ole varovainen sytyttäessäsi haketta ja lisätessäsi sitä käytön aikana grillissä, savustimessa tai savugeneraattorissa, jotta vältät palovammat. Huolehdi, etteivät lapset tai lemmikit pääse kuumiin laitteisiin käsiksi.
Hake tulee säilyttää kuivassa ja viileässä paikassa.
Pakkauksessa on 450 g haketta.