Valitse keittiöösi laite, josta saat erinomaisen apulaisen. Browinin sähköinen monitoimiliha­mylly jauhaa lihaa ja auttaa monipuolisesti terveellisten kotiruokien valmistuksessa. Sopivan varustekokonaisuuden ansiosta voit käyttää laitetta myös pilkkomiseen, viipalointiin, tomaattien ja pehmeiden hedelmien paseeraamiseen sekä makkaroiden ja kebbe-annosten valmistukseen.


Tärkeimmät edut:

  • Vaikuttava teho ja suorituskyky – moottorin enimmäisteho (1 500 W) käsittelee jopa 1,5 kg aineksia minuutissa, joten keittiössä vietetty aika lyhenee.
  • Monipuolisuus (3-in-1) – yksi runko palvelee kolmessa käyttötarkoituksessa: lihamyllynä, jossa on makkarantäyttötoiminto ja kebbe-lihaputkien muotoiluun tarkoitettu lisäosa, vihannesleikkurina, jolla voi viipaloida ja raastaa, sekä erityisenä paseerauslisäosana tomaateille ja pehmeille hedelmille, kuten vadelmille ja karhunvatukoille.
  • Tarkka käytön hallinta – lihamyllyssä on 2 nopeusasetusta sekä peruutustoiminto (REV), jonka avulla mahdolliset tukokset voi poistaa nopeasti ilman laitteen purkamista.
  • Toimintojen helppo vaihtaminen – moduulit ja niiden osat on helppo vaihtaa kulloisenkin käyttötarpeen mukaan.
  • Kestävyys ja hygienia – kaikki elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat on valmistettu terveydelle turvallisista ja EU-standardien mukaisista materiaaleista.


Laitteessa on kokoa 5 oleva jauhamiskammio.

Tuotteessa on modulaarinen rakenne, jonka ansiosta laitteen toimintoa voi vaihtaa nopeasti lukituspainikkeen avulla.

  • Kotitekoiset lihatuotteet: Lihan jauhamiseen on käytettävissä 3 ruostumattomasta teräksestä valmistettua reikälevyä, joiden reikien halkaisijat ovat 3, 5 ja 7 mm. Kun paikalleen asennetaan erityinen täyttösuppilo (kärjen halkaisija Ø 1,1 cm), voit täyttää suolet tai makkarankuoret lihamassalla ja valmistaa herkullisia kotimakkaroita.
  • Vihannesleikkuri, jossa on 3 toiminnallista rumpua: Valitsemalla sopivan rummun voit silputa vihanneksia nopeasti, leikata niitä viipaleiksi tai raastaa niitä, esimerkiksi perunoita perunapihveihin.
  • Paseerauslisäosa tomaateille ja pehmeille hedelmille: Erityinen rakenne erottaa hedelmälihan tarkasti kuorista ja siemenistä, eikä massaa tarvitse siivilöidä erikseen. Erityinen mehunohjausalusta ohjaa mehun tarkasti suoraan alle asetettuun astiaan, mikä pitää työskentelyn siistinä ja helpottaa käyttöä. Lisäksi säätöruuvilla voi hallita massaan kohdistuvaa puristusvoimaa, mikä tehostaa mehun talteenottoa.
  • Kebbe-setti: Mahdollistaa täytettyjen kebbe-lihaputkien valmistamisen – ne ovat perinteinen Lähi-idän keittiön ruokalaji.


Sertifikaatteja ja standardeja koskevat tiedot: Kaikki elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat on valmistettu terveydelle turvallisista ja EU:n normien mukaisista materiaaleista. Tuote täyttää myös yleisen tuoteturvallisuusasetuksen (GPSR) vaatimukset.

Turvallista käyttöä edistää muun muassa automaattinen lämpösuojaus.


Tekniset ja käyttöä koskevat tiedot

  • Teho: 500–1 500 W
  • Virtalähde: 220–240 V / 50 Hz
  • Suorituskyky: enint. 1,5 kg/min
  • Puhdistus:

– Muoviosat, kuten syöttöpainin, voi pestä astianpesukoneessa.

– Metalliosat, kuten terä ja reikälevyt, on pestävä käsin, kuivattava huolellisesti ja suojattava kasviöljyllä korroosiolta.

– Alumiiniosat, kuten syöttökaukalo, jauhamiskammio, syöttöruuvi ja kiinnitysrengas, on pestävä käsin.


Turvallisuusohjeet

Tutustu ehdottomasti mukana toimitettuun käyttöohjeeseen ennen laitteen käyttöä. Aineksia saa syöttää laitteeseen vain tähän tarkoitettua syöttöpaininta käyttäen; sormia tai muita välineitä ei saa missään tapauksessa työntää syöttöaukkoon.


Liittyvät tuotteet (varaosat)

Pidennä lihamyllysi käyttöikää käyttämällä alkuperäisiä tarvikkeita:

  • Reikälevy 3 mm (tunnus: 311061)
  • Reikälevy 5 mm (tunnus: 311062)
  • Reikälevy 7 mm (tunnus: 311063)
  • Ristikkäisterä (tunnus: 311060)
  • Syöttöpainin (tunnus: 311065)
  • Syöttökaukalo (tunnus: 311064)