Tuote vain DE-versiossa.
Jalostetut hiivat - ihanteelliset siman valmistukseen.
Enovini® Honey on erityisesti valikoitu, erinomainen sekoitus kahta viinihiivakantaa, joka takaa nopean ja vakaan käymisen vaikeissa olosuhteissa ja laajalla lämpötila-alueella. Nämä arvostetut "bayanus"-hiivat osoittavat kohonnutta sietokykyä korkeille sokeri- ja alkoholipitoisuuksille, minkä ansiosta ne toimivat erinomaisesti kotitekoisen siman valmistuksessa
Tärkeät ominaisuudet:
- aktiiviset kuivat hiivat - helppokäyttöiset
- pakkaus 10 g 10-25 L:lle
- käymislämpötila: 15-30°C
- alkoholi: jopa 16%
- täysi potentiaali - käytettäessä ravinteita: B1-vitamiinia ja Kombi Vitaa
Käyttöohje:
Sekoita pussin sisältö 100 ml:aan keitettyä ja 30°C:een jäähdytettyä vettä, jätä seos 20 minuutiksi huoneenlämpöön. Tämän jälkeen kaada liuos käymisastiaan tai viinipulloon.
Ainesosat:
viinihiivat Saccharomyces bayanus, emulgointiaine: sorbitolimonostearaatti.
Huomio!
Optimaalisen käymisprosessin varmistamiseksi on suositeltavaa lisätä B1-ravinnetta (401010), ja 2 viikon kuluttua lisätä Kombi Vita -ravinnetta (401030).
Parasta ennen: viimeinen käyttöpäivä ja eränumero sauman kohdalla. Säilytä kuivassa paikassa huoneenlämmössä. Tuote vain enologiaan, ei suoraan kulutukseen.
Pakkauksen mitat:
- pituus 7,5 cm
- leveys n. 0,5 cm
- korkeus 11 cm
