Makkaratuotanto
Viinituotanto
Viinituotanto
Talo ja puutarha
Makkaratuotanto
Viinituotanto
Talo ja puutarha
Viinihiivojen oikeanlaiseen kehitykseen sokerilähteen lisäksi tarvitaan myös typpi- ja fosforiyhdisteitä, joita on vähän ilmastomme hedelmissä, sekä vitamiineja, erityisesti B-ryhmän vitamiineja. Käyttämällä Kombi-ravinnetta saamme aikaan hiivojen sopivan lisääntymisen, nopean käymisen alkamisen sekä hedelmissä olevan ja viinin valmistuksen aikana lisätyn sokerin täydellisen käymisen. B1-vitamiini stimuloi hiivojen kasvua ja on voimakas käymisen aktivaattori. Inaktiivisten hiivasolujen komponentit nopeuttavat biomassan lisääntymistä, ovat sterolien, rasvahappojen sekä hivenaineiden – magnesiumin ja mangaanin – lähde. Ne adsorboivat käymistä estäviä aineita. Ravinteissa olevat yhdisteet käytetään täysin hiivojen lisääntymisen aikana, joten ne eivät vaikuta viinin makuun ja aromiin eivätkä ihmisen terveyteen.
Tärkeät ominaisuudet:
Paino 7 g
25 L käymiselle
Käyttöohje:
Käytä suhteessa 1 g ravinnetta 2,0-3,5 L mehua kohden. Pussin sisältö riittää 15-25 L viinin käymiselle. Suositeltu määrä ravinnetta tulee annostella kolmeen yhtä suureen osaan: I – ennen hiivojen lisäämistä, II – 2-3 päivän käymisen jälkeen, III – noin 10 päivän kuluttua, kun mehun °Blg laskee 8-12:een. Liuota ravinneannokset noin 100 ml mehua ja kaada sitten käymisastiaan ja sekoita. Älä lisää ravinnetta suoraan hiivaviljelmään.
Ainesosat:
diammoniumvetyfosfaatti, inaktiivisten hiivasolujen komponentit, B1-vitamiini (tiamiinimonohydrokloridi)
Mitat:
Seuraavat mitat koskevat pakkausta.
![Ravintolisä viinille KOMBI, 7 g ['ravintolisä viinille', ' ravintolisä hiivalle', ' ravintolisä hiivalle B-vitamiinilla', ' ravintolisä inaktiivisilla hiivoilla', ' typen ja fosforin lähde hiivalle']](/static/images/100/ravintolisa-viinille-kombi-7-g-401020.webp)