Brewkit Coopers Real Ale

Tuotteen ominaisuudet:
Tämä on australialaisen Coopers-yrityksen tuote, joka on tarkoitettu 23 litran oluen valmistukseen.
Jokainen tölkki sisältää:
-1,7 kg ilmatiiviisti suljettua humaloitua mallasta ilman säilöntäaineita (Mallas muistuttaa koostumukseltaan karamellia/hunajaa).
-pussin panimohiivaa (mukana kannen alla).

Tällä hetkellä konsentraatilla on erittäin houkutteleva hinta, joka liittyy sen voimassaoloaikaan. Hyödyntämällä tätä tarjousta ja valmistamalla oluen viipymättä, saat täyden tyytyväisyyden ostoksestasi ja saavutetusta tuloksesta.
Mikrobiologiset tutkimukset, jotka on tehty Łódźin maatalous- ja elintarviketeollisuuden biotekniikan instituutissa, ovat osoittaneet, että nämä konsentraatit omaavat samat mikrobiologiset parametrit kuin mallasuutteet, joilla on voimassa oleva vähimmäissäilyvyysaika. Myös omat sisäiset testimme ovat vahvistaneet, että lopputuote säilyttää oluen laadun, joka on valmistettu uutteista, joilla on voimassa oleva säilyvyysaika. Yhdellä sanalla: tilaisuus!

1. Korkein laatu — setti sisältää korkealaatuisen humaloidun mallasuutteen ilman säilöntäaineita sekä erityisesti valikoidut hiivat. Näiden ainesosien yhdistelmällä voit valmistaa itse erinomaisen oluen, jolla on tunnusomainen profiili.

2. Helppous valmistaa — Coopers-konsentraatin avulla tarvitset vain peruslaitteet, vettä ja makeutusainetta aloittaaksesi kotipanimo-seikkailusi.

3. Erinomainen maku ja aromi, jalo väri — Brewkit Coopers Real Ale -setin avulla valmistat oman aidon ohran oluen, jolla on täyteläinen, hienovarainen maku, hedelmäinen vivahde, kevyt katkeruus ja kuuluisa kestävä vaahto sekä kultainen väri.

4. Se kannattaa! Kotitekoisen oluen valmistuskustannukset Coopers-konsentraateista ovat investointi, joka antaa sinulle ylpeyttä nauttia erinomaisesta oluesta – juuri kuten haluat ja milloin haluat. Kulutat vähemmän kuin ostamalla valmiita oluita, ja oman juoman maistelu on korvaamatonta – myös läheisillesi ja ystävillesi.

5. Riittää kaikille — yksi konsentraattitölkki riittää valmistamaan 23 litraa erinomaista kotitekoista olutta!

Real Ale -konsentraatti on Coopers-merkin tuote – huippuluokan australialaisten asiantuntijoiden luomus, jotka ovat sukupolvien ajan luoneet arvostettuja brewkittejä ympäri maailmaa – humaloituja mallasuutteita, jotka on tarkoitettu oluen valmistukseen kotona. Coopersin reseptien luovan yhdistämisen ansiosta BROWIN-yrityksen kokemukseen, joka on erikoistunut mm. hiivojen tuotantoon ja kotipanimoiden valikoimaan, oman oluen valmistaminen on nyt helpompaa kuin koskaan.

Real Ale -konsentraatti mahdollistaa oman aidon ohran kultaisen oluen valmistamisen, jolla on hienovarainen, täyteläinen maku hedelmäisellä vivahteella ja kevyellä katkeruudella sekä kuuluisa kestävä vaahto. Kaikki nämä ominaisuudet tekevät tästä konsentraatista standardin kotipanimoille. Konsentraattitölkin kannen alla on hiivaa, mikä tekee kotitekoisen oluen valmistamisesta erittäin helppoa. Setti sisältää korkealaatuista mallasta, aromaattista humalaa ja erityisesti valikoituja hiivoja. Konsentraatti, steriilit laitteet, vesi ja valittu makeutusaine – vain näitä tuotteita tarvitset, jotta voit pian nauttia kotitekoisen, kultaisen juoman ainutlaatuisesta mausta ja aromista. Maistelu perheen tai ystävien kesken on ylpeyden aihe ja piristää juhlia jopa suuremmassa seurassa – yksi Real Ale -tölkki mahdollistaa 23 litran korkealaatuisen kotitekoisen oluen valmistamisen.

Valmistuksen vaikeusaste: helppo

Oluen väri EBC: 230

Humalointi / katkeruus IBU: 560

Tölkki sisältää: 1,7 kg ilmatiiviisti suljettua humaloitua mallasta ilman säilöntäaineita (mallas muistuttaa koostumukseltaan karamellia/hunajaa) sekä pussin panimohiivaa (sijoitettu kannen alle).

Maksimaalinen alkoholipitoisuus: 5,2%

Pienemmät sokerilisäykset mahdollistavat kevyemmän oluen valmistamisen!

Säästövinkki!

Laitteiden hinta on investointi tulevaisuuteen — kaikki tarvittavat tuotteet: käymisastia, korkit, korkituskone – maksavat noin 200 zł. Tietenkin voit ajan myötä kehittää panimoharrastustasi siirtymällä yhä ammattimaisemmalle polulle ja hyödyntämällä lisätuotteita, jotka on suunnattu panimoharrastajille. Kuitenkin vain vähimmäisvarustus riittää, jotta voit nauttia itse valmistamastasi oluesta. Suosittelemme erityisesti MIKROPANIMO 1 -settiämme (406000), joka on loistava lahjaidea, mutta myös täydellinen aloituspaketti henkilölle, joka haluaa aloittaa panimoharrastuksen.

Tämä kustannus maksaa itsensä nopeasti takaisin, erityisesti koska konsentraatista valmistetun oluen valmistaminen on kannattavampaa kuin valmiin oluen ostaminen kaupasta. Esimerkiksi ostamalla Coopers-konsentraatteja 23 litran oluelle (tölkin keskihinta: 70 zł) – 500 ml pullon hinta on 1,5 zł. Lisäämällä sokeria tai glukoosia (mikä parantaa oluen makua) – tämä kustannus nousee 2 zł:iin. Se on kuitenkin edelleen alhaisempi tai verrattavissa suosituimpiin, "tavallisiin" oluisiin, joita on saatavilla suurissa myymälöissä tarjoushinnoin 2,5–3 zł. Muista myös, että kotitekoisen oluen juomisen ja jakamisen ilo ystävien ja perheen kanssa on... korvaamatonta! Niille, jotka pitävät hienostuneemmista mauista ja käsityöoluista, meillä on Amber Ale, Long Play IPA tai Diablo IPA -konsentraatteja, joiden avulla voi valmistaa jopa 8,5 litraa olutta. Nämä ovat jo hienostuneempia tyyppejä, joita usein esiintyy käsityöpanimoissa, joihin voi myös lisätä humaloituja mallasuutteita saadakseen vielä voimakkaamman maun. Tällaisen oluen valmistuskustannus on 2–3 zł per 500 ml pullo. Samaan aikaan tämän tyyppisten oluiden tarjoushinnat myymälöissä vaihtelevat 6:sta jopa useisiin kymmeniin złoteihin. On siis helppo huomata, että kotitekoisen oluen intohimon avulla voimme paitsi säästää, myös kehittää panimomakua ja ihastuttaa muita yhä mielenkiintoisempien juomien maistelulla.

Kuinka valmistaa oma kotitekoinen olut?

OMAN OLUTEN VALMISTAMINEN ON ERITTÄIN HELPPOA JA KANNATTAVAA! TARVITSET VAIN 4 VAIHETTA:

KUINKA PALJON AIKAA TARVITSET?

1.    Kaikkien ainesosien sekoittaminen: noin 20 minuuttia.

2.    Wortin jättäminen: noin 7 päivää.

3.    Pullotus: noin 40 minuuttia.

Ja kun olut on valmis ja jäähdytetty – nauti siitä täysin siemauksin!

Resepti kotitekoiselle oluelle:

1. Huuhtele kaikki laitteet huolellisesti kaliumdisulfiitilla

2. Kaada lasiin vettä, jonka lämpötila on noin 28 astetta, ja lisää siihen kannen alta löytyvät hiivat. Hydratoi seos 15 minuutin ajan.

3. Poista tölkistä ohjeet ja aseta se kuumaan veteen noin 10 minuutiksi.

4. Kaada kattilaan noin 2 litraa vettä ja kiehauta se.

5. Kaada tölkin sisältö kattilaan veden kanssa ja sekoita huolellisesti, kunnes wort (karamelli) liukenee.

6. Kaada huuhdeltuun astiaan 2 litraa kylmää vettä ja kattilan sisältö, ja täytä se vedellä 8,5 litran tilavuuteen asti.

7. Vakaannuta koko seoksen lämpötila 24-26 asteeseen ja lisää sitten hiivat ja sekoita voimakkaasti.

8. Sulje astia tiiviisti ja asenna siihen käymisputki.

9. Suorita käyminen 10 päivän ajan.

10. Kaada olut pulloihin, lisäämällä 1 Coopers Carbonation Drops -tabletti jokaiseen 0,5 litran pulloon. Aseta pullot pimeään ja lämpimään paikkaan.

11. Kahden viikon kuluttua olut on valmis maistettavaksi!

Tutustu tarkemmin Coopers-merkkiin!

Ja opi, kuinka helppoa on valmistaa australialaista olutta!

Lue myös artikkelimme "Valmista virkistävä olut"