Savustus-/grillilastut, OMENAPUU – 450 g, luokka 2

Omenapuun savustushake – tarkoitettu savustukseen ja grillaamiseen erityisesti porsaanlihalle, kalalle ja lampaanlihalle. Näillä hakkeilla ruoat saavat toivotun aromin ja maun sekä kauniin vaaleanruskean värin.

• 100 % luonnollista omenapuuta. Hake on vapaa kylläste- ja säilöntäaineista, eikä sisällä pölyävää hienoainesta.
• Mahdollistaa ammattimaiset tulokset savustuksessa ja grillauksessa.
• Takaa erinomaisen aromin, maun ja ulkonäön porsaan-, lampaanlihalle sekä kalalle.
• Optimaalinen kosteuspitoisuus – alle 11 %.
• Turvallinen, puhdas ja huolellisesti valmistettu – korkealaatuinen tuote, joka täyttää vaativimmankin savustajan ja grillaajan toiveet. 

Luokka 2 (hieno fraktio) - rakeisuutensa (1–3 mm) ansiosta hake sopii erinomaisesti savugeneraattoreihin, joissa on automaattinen ruuvinsyötin. 

Pakkauksen hake (450 g) riittää usean tunnin savustukseen (riippuen käytetystä laitteesta) – ilman huolta, että se loppuisi kesken lempiruokiasi valmistaessasi.

Luonnollinen, korkealaatuinen omenapuun hake, ihanteellinen porsaan-, lampaanlihan ja kalan savustukseen ja grillaukseen. Oikean annostelun ja tasaisen kytemisen ansiosta ruoanvalmistus sujuu ammattimaisesti, ja valmiit annokset saavat juuri sopivan aromin, maun ja ulkonäön. Näiden hakkeiden edut vakuuttavat jokaisen savun ja grillin ystävän – ne toimivat sekä pienissä että suurissa savustimissa, myös savugeneraattorin kanssa. Optimaalinen kosteuspitoisuus helpottaa hakkeen sytytystä ja varmistaa tehokkaan savun muodostumisen. 

Lue lisää hakkeista blogiartikkelistamme Valitse hakkeet ja tee savua!

Tutustu meidän Lihajalostelaskuriin - auttaa sinua valmistamaan herkullisia kotitekoisia tuotteita.

Käyttöohje: 

Grillaus: Aseta hehkuvan puuhiilen ympärille noin kahden senttimetrin kerros haketta – älä laita niitä suoraan tuleen, sillä ne palavat heti. Taloudellista käyttöä varten voit kostuttaa haketta kevyesti vedellä, mikä auttaa muodostamaan enemmän savua. Sulje grillin kansi heti, kun ruoat on asetettu ritilälle. Grillausaika – 10–30 minuuttia (riippuen kypsennettävän lihan koosta ja tyypistä). 

Savustus: Savustimen tyypistä riippuen sijoita hake savugeneraattoriin tai itse savustimeen sille varattuun paikkaan, tai vaihtoehtoisesti tulipesään hehkuvien puiden ympärille. 

Hake sopii ihanteellisesti savugeneraattoriin. Tällaisen generaattorin käyttö takaa kaikkein ammattimaisimmat tulokset – tuotteet, joilla on erinomainen maku, aromi ja väri.

Huomio: Savustinta ja grilliä saavat käyttää vain aikuiset, paloturvallisuusohjeita noudattaen ja laitteiden käyttöohjeisiin sekä hakkeen käyttöä koskeviin suosituksiin tutustuen. Ole varovainen sytyttäessäsi haketta ja lisätessäsi sitä grillin, savustimen tai savugeneraattorin käytön aikana, jotta vältyt palovammoilta. Huolehdi, etteivät lapset tai lemmikit pääse kuumiin laitteisiin käsiksi. 

Säilytä hake kuivassa ja viileässä paikassa. 

Pakkaus sisältää 450 g haketta.