On makuja ja tuoksuja, jotka kiistatta yhdistyvät miellyttäviin hetkiin. Tällaisiin kuuluvat varmasti myös vohveleiden maku ja tuoksu. Ne tuovat mieleen merenrantalomat, lapsuuden, huolettomuuden ja lisukkeiden runsauden, joita niiden kanssa voi tarjota. Tätä herkullista välipalaa voi tietenkin tarjoilla myös muina vuodenaikoina. Kotitekoiset vohvelit reseptillämme maistuvat erinomaisilta. Me annamme pohjan – sinä kokoat loput ja nautit mausta.
Valmistus
Lisää kulhoon kaikki ainekset lukuun ottamatta voita.
Sekoita kaikki taikinakoukuilla varustetulla sähkövatkaimella.
Lisää taikinaan sulatettu, jäähtynyt voi ja jatka vaivaamista muutaman minuutin ajan (taikina on tahmeaa).
Peitä taikinakulho liinalla ja siirrä lämpimään paikkaan 30-60 minuutiksi kohoamaan.
Tämän jälkeen annostele taikinaa kuuman vohveliraudan keskelle.
Paista, kunnes pinta ruskistuu.
Tarjoa sellaisenaan tai valitsemasi lisukkeen kanssa: tomusokerin, tuoreiden hedelmien, hillon tai maapähkinävoin kera.
Hyvää ruokahalua! ...sillä kotitekoinen on parempaa!
Viinituotanto
