Viinituotanto
Karviaislikööri on erinomainen juoma yhä aliarvostetuista marjoista. Karviaisliköörillä on upea maku, se vaikuttaa kuumetta alentavasti ja tulehdusta ehkäisevästi. Sen arvokkaat ainesosat auttavat myös vahvistamaan elimistön vastustuskykyä. Karviaisliköörin valmistus ei vaadi paljon aikaa, mutta sen todellisen runsauden maistamiseen täytyy kuitenkin odottaa hetki....
Karviaisliköörin resepti
Valmistus:
Pese kypsät, hyväkuntoiset marjat huolellisesti, valuta siivilässä, poista kannat ja kukkaperät, murskaa kevyesti ja laita purkkiin. Lisää sokeri, kaada päälle alkoholi, sulje tiiviisti ja jätä kahdeksi viikoksi aurinkoiseen, huoneenlämpöiseen paikkaan; muista liikutella astiaa aika ajoin. Suodata sitten ja pullota. Se on todella helppoa!
Huomio!
Marjat sopivat jälkiruokien koristeluun; voit myös kaataa niiden päälle uudelleen alkoholia ja lisätä enemmän sokeria, jolloin saat karviaisliköörin.
