Viinituotanto
Luumuliköörit saavat yhä enemmän arvostusta. Lukuisten makuyhdistelmien ansiosta näitä hedelmiä voidaan käyttää monenlaisissa juomissa. Reseptivihkostamme löydät ohjeen muuhunkin kuin mausteiseen luumulikööriin. Toinen yhdistelmä, jota suosittelemme erityisesti, on luumu ja taateli.
Jos et ole vielä kokeillut niitä, tutustu ehdottomasti niiden ainutlaatuiseen makuun. Itse tehty likööri ilahduttaa varmasti vieraitasi. Se on erittäin helppo ja nopea valmistaa. Luumu hedelmänä ei ole kovin vaativa; sen leikkaaminen ja kivien poistaminen ei tuota juurikaan vaivaa.
Valmistaaksesi herkullisen juoman hyödynnä vinkkejämme. Mausteinen aromi ja makea maku palkitsevat kärsivällisyytesi. Nauti aidon liköörin mausta, jonka resepti välittyy sukupolvelta toiselle. Aloita kotitekoisten liköörien valmistus jo tänään.
Hyödynnä sesongin hedelmiä ja tutustu muihin resepteihin, jotka olemme sinulle valmistelleet.
Resepti mausteiseen luumulikööriin
Valmistus:
- Poista luumuista kivet ja peitä ne sokerilla vuorokaudeksi.
- Kaada päälle alkoholi ja lisää mausteet.
- Siirrä koko seos kuukaudeksi pimeään paikkaan.
- Tämän ajan kuluttua valuta likööri, suodata ja siirrä kellariin kypsymään.
Hedelmät sopivat erinomaisesti jäätelön tai muiden jälkiruokien lisukkeeksi.
