Eikö sinulla ole ideaa päivälliseksi? Meillä on siihen ratkaisu! Pinaattikermakeitto on nopea ja herkullinen keitto, jonka pinaatin ystävät rakastavat ensilusikallisesta lähtien! Kokeile reseptiämme ja anna kehollesi runsaasti arvokkaita mineraaleja ja vitamiineja!
Pinaattikermakeiton resepti
Valmistus:
Leikkaa sipuli ja purjo pieniksi kuutioiksi ja kuullota ne pannulla 2 rkl voissa. Paistamisen aikana ripottele päälle kevyesti sokeria, jotta sipuli ei pala, vaan saa vain kevyen värin. Lisää aiemmin valmistettuun kasvisliemeen kuullotettu sipuli sekä kuoritut ja kuutioidut perunat. Keitä noin 15 minuuttia, kunnes perunat pehmenevät, mutta eivät hajoa. Lisää silloin keittoon sulatettu ja hyvin puristettu pinaatti sekä valkosipuli puristettuna ja keitä vielä 5 minuuttia, kunnes perunat pehmenevät täysin. Soseuta keitto kerman kanssa. Jos koostumus on liian paksu – voit ohentaa keittoa hieman. Ennen tarjoilua ripottele keiton päälle lehtikaalisipsejä, persiljaa tai tarjoa krutonkien kanssa.
Hyvää ruokahalua! ...sillä kotitekoinen on parempaa!
Viinituotanto