Viinituotanto
Kotitekoisella saksanpähkinäliköörillä on palauttavia ominaisuuksia. Tämä aidosti miehekäs, noin 45-prosenttinen juoma on tummanruskeaa ja miellyttävän karvaan pähkinäisen makuista. Katso, miten valmistat kotona tämän aromaattisen liköörin, joka ihanasti tasapainottaa ruoansulatusta tuhdin, rustiikin pidon jälkeen. Tutustu salaiseen reseptiimme ja hurmaa läheisesi täydellisen kotitekoisen juoman maulla!
Saksanpähkinäliköörin resepti
Valmistus:
Leikkaa pähkinät pieniksi paloiksi, lisää neilikat sekä kaneli ja kaada päälle alkoholi. Näin valmistetun juoman tulisi kypsyä noin kuukauden. Tämän ajan kuluttua siivilöi neste. Kaada siivilöityjen pähkinöiden päälle hunaja ja jätä vielä kuukaudeksi. Ravistele seosta voimakkaasti muutaman päivän välein. Älä kaada siivilöityä nestettä pois. 30 päivän jälkeen yhdistä pähkinöistä syntynyt siirappi siivilöityyn nesteeseen ja kaada pulloihin. Muista siivilöidä pähkinät pois. Muussa tapauksessa liköörillä on liian kitkerä maku.
Tällä tavoin valmistettu pähkinälikööri maistuu parhaimmalta 3 kuukauden kypsymisen jälkeen.
Nauti! ...sillä kotitekoinen on parempaa!
