Viinituotanto
Aromikas, mausteinen siirappi, jossa on kirsikkainen vivahde, on täydellinen lisä teehen viileinä syys- tai talvipäivinä. Siinä yhdistyvät sokerin makeus, inkiväärin raikkaus ja mausteiden intensiivinen tuoksu. Voit valmistaa sen etukäteen, säilyttää jääkaapissa ja lisätä sitä suosikkiteehen aina, kun tekee mieli jotain lämmittävää.
Teesiirapin resepti
Valmistus:
- Kaada kattilaan vesi ja lisää sokeri.
- Kuumenna miedolla lämmöllä sekoittaen, kunnes sokeri liukenee.
- Lisää appelsiininkuori, inkivääriviipaleet, neilikat, kanelitanko ja tähtianis.
- Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, jotta siirappi saa aromia.
- Siivilöi siirappi, jotta saat poistettua mausteet ja appelsiininkuoren.
- Anna jäähtyä, lisää sitten kirsikkaesanssi ja sekoita.
- Kaada pulloon tai purkkiin ja säilytä jääkaapissa.
Kokeile myös muiden esanssien kanssa!
Hyvää ruokahalua! ...sillä kotitekoinen on parempaa!
