- Vahvoille viineille 21% - yleiskäyttöinen hiivapaketti ravinteineen mahdollistaa käymisen jopa 21%:iin käyttämällä kolmea sopivaa sokeriannosta.
- Arvostettu Saccharomyces Bayanus -kanta -korkea-alkoholipitoiset hiivat, jotka käyvät laajalla lämpötila-alueella.
- Nopea käyminen ilman sivutuotteita - tuote takaa nopean sokerin käymisen ilman haitallisia sivutuotteita.
- Valko-, rosee- ja punaviineille - Bayanus Strong Vita on yleiskäyttöinen paketti kaikkien hedelmätyyppien käymiseen.
- Tehokas paketti - 7 g hiivaa ja 10 g ravinnetta riittää 25 L käymisnesteen valmistamiseen.
Hiiva + ravinne valko-, rosee- ja punaviineille BAYANUS STRONG VITA on täydellinen pari, jonka avulla valmistat maukasta, vahvaa 21% kotiviiniä.
Paketti sopii erinomaisesti viinirypäle-, omena-, luumu-, ruusunmarja-, vadelma-, mansikka-, kirsikka-, mustaherukka- ja monille muille viineille.
BAYANUS STRONG VITA sisältää arvostetun viinihiivakannan Saccharomyces Bayanus - erityisesti valitut ravinteet takaavat korkean ja nopean käymisen, jopa vaikeissa lämpötilaolosuhteissa.
Tuote on erittäin helppokäyttöinen. 7 g hiivaa ja 10 g ravinnetta riittää 25 L käymisnesteen valmistamiseen.
Hiivan käyttöohje:
- Sekoita hiivapussin sisältö 100 ml:aan keitettyä ja 30°C:een jäähdytettyä vettä ja anna seistä 20 minuuttia.
- Kaada suspensio käymisastiaan/ilmapalloon, jossa on käymisneste (sokeripitoisuus 20⁰Blg).
Ravinteen käyttöohje:
Lisää ravinne kolmeen yhtä suureen osaan (tasainen teelusikallinen):
- Liuota ensimmäinen noin 100 ml:aan mehua ja kaada sitten käymisastiaan ennen hiivan lisäämistä ja sekoita.
- Lisää toinen sokeriannoksen kanssa käymisen 3. päivänä.
- Lisää kolmas sokeriannoksen kanssa käymisen 10. päivänä.
Älä lisää ravinnetta suoraan hiivoihin!
Saadaksesi 21% alkoholia, makeuta viini kolmessa erässä 1,25 kg sokeria/25 L 3., 6. ja 10. päivänä (kun sokeripitoisuus mehussa laskee 10-14⁰Blg:iin).
Ainesosat: ravinne 58,8% (diammoniumvetyfosfaatti), inaktiivisten hiivasolujen komponentit, B1-vitamiini (tiamiinimonohydrokloridi), hiiva 41,2% (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus), emulgointiaine (sorbitolimonostearaatti).
Pakkauksen mitat:
- pituus 8 cm
- leveys n. 0,5 cm
- korkeus 20 cm