Savustus-/grillauslastut, 50 % tammi + 50 % leppä, 450 g, luokka 8

Tammi-leppä-savustuslastut, jotka on tarkoitettu erityisesti kalan savustukseen ja grillaamiseen. Näiden lastujen ansiosta kalaruoat saavat juuri oikean, toivotun aromin ja maun sekä kauniin kullankeltaisen värin. 

• 100 % luonnollista tammi- ja leppäpuuta. Lastut eivät sisällä kyllästys- tai säilöntäaineita, eikä niissä ole pölyäviä hienojakeita. 
• Auttavat saavuttamaan ammattitasoisen lopputuloksen savustuksessa ja grillauksessa.
• Takaavat erinomaisen aromin, maun ja ulkonäön taimenelle, turskalle, lohelle, karpille ja muille kaloille. Niissä on optimaalinen kosteuspitoisuus - alle 11%.
• Turvalliset, puhtaat ja huolella valmistetut - korkealaatuinen tuote, joka täyttää vaativimmankin savustettujen ja grillattujen herkkujen ystävän odotukset. 

Luokka 8 (keskikarkea fraktio) - kokonsa (6-8 mm) ansiosta lastut sopivat sekä suuriin että pieniin savustimiin.

Pakkauksen määrä (450 g) riittää useaksi tunniksi savun tuottoon (käytetystä laitteesta riippuen) – ilman pelkoa, että ne loppuvat kesken suosikkiruokiasi valmistaessasi.

Luonnolliset, korkealaatuiset lastut – tammen ja lepän yhdistelmä yhtä suurina osuuksina – ovat täydelliset kalan savustukseen ja grillaamiseen. Oikealla annostelulla ja lastujen hallitulla kytemisellä kypsennät ruoat ammattimaisesti, ja valmiit annokset saavat juuri oikean aromin, maun ja ulkonäön. Näiden lastujen edut huomaa jokainen maukkaiden savustusten ja grilliruokien ystävä - niitä voi käyttää sekä pienissä että suurissa savustimissa, myös yhdessä savugeneraattorin kanssa. Optimaalinen kosteuspitoisuus takaa lastujen helpon sytytyksen ja tehokkaan savuntuoton. 

Lisää lastuista löydät blogiartikkelistamme Valitse lastut ja tee savua!

Tutustu meidän Makkaralaskuriin - se auttaa sinua valmistamaan herkullisia kotitekoisia tuotteita.

Käyttöohje:

Grillaus: Asettele hehkuvien grillihiilien ympärille noin kahden senttimetrin kerros lastuja – älä laita niitä suoraan pesään, etteivät ne pala heti liekillä. Säästeliäästi käytettynä lastuja voi kevyesti kostuttaa vedellä, mikä auttaa muodostamaan runsaammin savua. Sulje grillin kansi heti, kun ruoat ovat ritilällä. Grillausaika – 10–30 minuuttia (riippuen kalojen koosta ja lajista). 

Savustus: Savustimen tyypistä riippuen laita lastut savugeneraattoriin tai savustimen sille varattuun paikkaan – vaihtoehtoisesti tulipesään hehkuvien puiden ympärille. 

Lastut sopivat erinomaisesti savugeneraattoriin. Tällaisella savugeneraattorilla saat kaikkein ammattimaisimmat tulokset – tuotteita, joissa on täydellinen maku, tuoksu ja väri.

Huomio: Savustinta ja grilliä saavat käyttää vain aikuiset, paloturvallisuusohjeita noudattaen ja laitteiden käyttöohjeisiin sekä lastujen käyttöön liittyviin suosituksiin tutustuen. Kun sytytät lastuja tai lisäät niitä grillin, savustimen tai savugeneraattorin käytön aikana, toimi varovasti välttääksesi palovammat. Huolehdi, etteivät lapset tai lemmikit pääse kuumien laitteiden lähelle. 

Säilytä lastut kuivassa, viileässä paikassa. 

Pakkauksessa on 450 g lastuja.