Puinen pihasavustuskaappi 200 L – dragON Wood 100E sähköisellä lämmitysmoduulilla ja ohjaimella

Tutustu dragON Wood100E -puiseen puutarhasavustuskaappiin, jossa on sähköinen lämmitysmoduuli ja ohjain – reseptisi kotitekoisiin makuihin modernilla otteella! Se on puinen, tilava (200 L) ja helppokäyttöinen – ohjaat kaikkea kätevästä digitaalisesta paneelista.

Kuvittele laite, joka yhdistää savustuksen perinteet nykyaikaiseen tekniikkaan. dragON Wood100E on tapa savustaa mukavasti, tehokkaasti ja ennen kaikkea nautinnollisesti – lihaa, kalaa ja juustoja.

Miksi valita tämä dragON Wood100E -savustuskaappi?

• Mukavuus ja hallinta - intuitiivisen ohjauspaneelin ansiosta hallitset savustusprosessia ja näet asetukset näytöltä. Haluatko muuttaa lämpötilaa, asettaa ajan, kytkeä kiertoilman? Se käy helposti ohjaimen kautta.
• Savustuksen monipuolisuus - kuivattele, kylmäsavusta, lämminsavusta, kuumasavusta, lämmitä tai kevyesti paahtaen - kaikki yhdessä laitteessa, juuri sinun tarpeisiisi. (Lämmittimen toiminta-alue +1⁰C – +90°C). Savustuskaappi täyttää sekä harrastajan että ammattilaisen odotukset.
• Täydelliset tulokset joka kerta - ainutlaatuinen dragON Jet 1 -savugeneraattori ja kiertoilma takaavat tasaisen savustuksen kaikilla kammion tasoilla, tuotteiden määrästä riippumatta. Erikoisrakenne estää hakkeen jumittumisen, ja savun intensiteetti pysyy aina juuri sopivana.
• Suuri tilavuus ja vapaus valita - 200 L:n savustuskaappiin mahtuu (keskikokoisina tuotteina) noin 16 kinkkua tai 18 annosta porsaanfileetä tai pekonia, tai 40 fileetä tai taimenia, tai 36 makkaralenkkiä. Kammion korkeus (100 cm) mahdollistaa pitkien makkaroiden tai kalojen savustamisen.
• Makuun ja laatuun täysi kontrolli - savustat omilla ehdoillasi ja valitsemillasi raaka-aineilla. Ei turhia lisäaineita – vain parasta. Savuherkkusi ovat maukkaampia ja usein myös parempia terveydelle, ja itse tekemisen ilo on korvaamaton.

Ohjauspaneeli:

• aseta ja seuraa lämpötilaa
• ohjelmoi ja tarkista savustusajan kulku
• hallinnoi kiertoilmaa
• nauti helppoudesta ja yksinkertaisesta käytöstä

Täydellinen paketti – kaikki mitä tarvitset:

Tähän modulaariseen settiin kuuluu mm. puinen kammio skandinaavisesta kuusesta, teräksinen alusta, palkit, koukut ja savustushake savustukseen. Savugeneraattori pumpulla sekä ohjauspaneeli ja lämmitysmoduuli sekä lämpömoduuli ja termoparit on tarkoitettu itse asennettaviksi käyttäjän toimesta.

Savustuskaappi on käyttövalmis heti kokoamisen jälkeen!

Vankka rakenne varmistaa, että laite kestää vuosia.

Huom: ohjaimen pumpun liitäntään ei saa kytkeä muita laitteita!

Mikä erottaa dragON Jet 1:n?

Tämä patentoitu savugeneraattori on todellinen harppaus eteenpäin. Sen ainutlaatuisen rakenteen ansiosta:

• se tuottaa tasaisen savunvirtauksen,
• minimoi noen ja kondensaatin kertymistä,
• poistaa hakkeen jumittumisen ongelman,
• toimii moitteetta hakkeen rakeisuudesta riippumatta,
• on nopea ja helppo liittää savustuskaappiin.

Rajattomat mahdollisuudet - dragON Wood100E:llä savustat juuri niin kuin haluat – ympäri vuoden, omalla tyylilläsi, ilman kompromisseja.

Hyödyt sinulle:

• Enemmän vapaa-aikaa, kun ohjain automatisoi savustusprosessin.
• Savustat suurempia määriä ja useilla eri tavoilla.
• Parempi laatu ja maku kotitekoisissa herkuissa.
• Ilo ja ylpeys itse tehdyistä, houkuttelevista tuotteista.

Älä odota – nosta keittiöunelmasi uudelle tasolle! Tämä savustuskaappi on sijoitus terveyteen, makuun ja helppouteen, jonka huomaat arjessa kerta toisensa jälkeen.

Tutustu ennen savustuskaapin ja moduulien asennusta ohjeisiin ja noudata niiden suosituksia, myös turvallista käyttöä koskevilta osin. 

Itse asennettavat moduulit on pakattu savustuskammion sisäpuolelle.

Savustuskaappia voi käyttää myös ilman sähköä hyödyntämällä kammioita esimerkiksi lihatuotteiden kypsytykseen.

Pakkauksen sisältö:

• puinen savustuskammio katolla, piipulla ja kattolistoilla,
• ruostumattomasta teräksestä valmistettu jalustallinen pohja,
• PID-ohjainmoduuli, jauhemaalatusta teräksestä valmistettu sivukotelo, pääkaapeli, joka yhdistää lämmitysmoduuliin
• lämmitysmoduuli – vastus ja puhallin, jauhemaalattu takakotelo, virtajohto
• lämpömoduuli ja termoparit
• dragON Jet 1 -savugeneraattori (BROWIN-yhtiön patentti) – pumpulla, jossa säädettävä savunvirtaus, kiinnitystarvikkeet – ruuvit, saranat, kaapelipidikkeet
• ripustuspalkit tuotteille (6 kpl)
• savustuskoukut (5 kpl)
• savustushake (1 pak.)
• asennus- ja käyttöohjeet

Savustuskaapin tilavuus: 200 L, kammion korkeus: 100 cm, kuorma: 15–25 kg.

Vastuksen teho 1500 W

Ennen ensimmäistä käyttökertaa savustuskaappi on hyvä suojakäsitellä ulkopuolelta – suosittelemme 100 % pellavaöljyä tai 100 % tungöljyä puun suojaamiseksi ja käyttöiän pidentämiseksi.

Etsitkö ideaa erityiseksi lahjaksi? dragON Wood100E on nappivalinta! Ja tavallisten savustinten omistajille hyödyllisiä ovat myös erikseen saatavat moduulit setin ulkopuolelta. 

Vastauksia usein kysyttyihin kysymyksiin:

- Voiko savustaa autotallissa?

Savustuskaappia tulee käyttää vain ulkona, katoksen alla tai avonaisessa piharakennuksessa, vakaalla ja palamattomalla alustalla. 

- Vaatiiko puinen savustuskaappi kausittamista/”sisäänajoa”? 

Puuinen rakenteemme ei vaadi erillistä sisäänajoa tai kausittamista. 

- Voiko sähkömoduulilla varustetulla savustuskaapilla savustaa sateella tai huonolla säällä? Laitetta ei saa altistaa sääolosuhteille, kuten sateelle, pakkaselle, liialliselle auringonpaisteelle jne. 

- Miten savustuskaappi puhdistetaan ja miten se kannattaa säilyttää?

Savustuskaapin puhdistus on helppoa – toimi ohjeiden mukaisesti. Säilytä laite kuivassa, katetussa ja mielellään lukittavassa tilassa.

Huomaa itse, miten dragON Wood100E:llä on helppo loihtia jotain aivan erityistä!