Monikäyttöinen, aktiivinen, kuivattu viinihiiva FERMIVIN LS2 - valko-, puna-, rosee- ja kuohuviineille - jopa 16 % alkoholia, ihanteellinen käymisen "uudelleenkäynnistykseen", 10-35 L käymiselle, 7 g.
Haluatko aloittaa kotiviininvalmistuksen? Valmistatko omia kotitekoisia juomia ja etsit laadukkaita tuotteita? Suosittelemme sinulle jalostettuja, monikäyttöisiä, kuivattuja Fermivin LS2 -hiivojamme kaikille viinityypeille: valko-, rosee-, puna- ja kuohuviineille. Suositellaan erityisesti kotitekoisten juomien valmistukseen karviaisista, päärynöistä, aprikooseista, mansikoista, viljoista, orapihlajasta, omenoista, ruusunmarjoista, valko- ja mustista viinirypäleistä, raparperista, rusinoista, kirsikoista, hapankirsikoista, vadelmista, luumuista, mustaseljoista, aroniasta, karhunvatukoista, mustista, valkoisista ja punaisista herukoista sekä mustikoista. Fermivin LS2 on erityisesti valikoitu viinihiivakanta, joka on peräisin Ranskan Champagnen alueelta - arvostetut "bayanus"-hiivat, jotka takaavat nopean ja vakaan käymisen jopa vaikeissa olosuhteissa. Niillä on neutraali vaikutus viinin aromiprofiiliin, mikä mahdollistaa juoman valmistukseen käytettyjen hedelmien aromien säilymisen. Ne sopivat erinomaisesti käymisen uudelleenkäynnistykseen - "käymisen käynnistämiseen", kun viini lakkaa "toimimasta" ennen suunniteltujen ominaisuuksien saavuttamista. Hiivat ovat erittäin helppokäyttöisiä. Yksi 7 g:n pakkaus riittää 10-35 L:n käymiseen. Käymislämpötila-alue on 14-28°C, ja alkoholipitoisuus voi nousta jopa 16 %:iin! Käyttämällä valikoimassamme saatavilla olevia B1-vitamiinia ja Kombi Vitaa sisältäviä ravinteita voit taata itsellesi hiivojen tarjoaman täyden potentiaalin!
Ominaisuudet:
Käyttöohje:
Sekoita pussin sisältö 100 ml:aan keitettyä ja 30°C:een jäähdytettyä vettä, jätä seos huoneenlämpöön 20 minuutiksi. Tämän jälkeen kaada liuos käymisastiaan tai viinin käymispulloon.
Ainesosat:
viinihiiva Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, emulgointiaine: sorbitolimonostearaatti.
Huomio!
Käymisprosessin optimaaliseen kulkuun suositellaan ravinteen lisäämistä: B1-vitamiinilla (401010), Kombi Vita (401030).
Parasta ennen: viimeinen käyttöpäivä ja eränumero sauman kohdalla. Säilytä kuivassa paikassa huoneenlämmössä. Tuote vain enologiseen käyttöön, ei suoraan nautittavaksi.
Pakkauksen mitat: