Sähkösavustin dragON PLYWOOD NATURE 100E sähköisellä lämmitysmoduulilla ja ohjaimella

dragON PLYWOOD -savustinkaappi on perinteen makua luonnon ehdoilla – monipuolisuus, jota tulet arvostamaan.

Valmista terveellisiä, aromaattisia herkkusavustuksia ekologisesti ja helposti! Savustinkaappi dragON PLYWOOD NATURE 100E on innovatiivinen, korkealaatuisesta lehtipuuvanerista (FSC-sertifioitu) tehty laite, elintarvikehyväksynnällä, patentoitulla savugeneraattorilla, lämmitysmoduuleilla ja digitaalisella ohjaimella. Lämpö jakautuu tasaisesti koko kaapissa, mikä tekee savustuksesta huomattavasti nopeampaa ja tehokkaampaa. Tämän savustimen valinta on ekologinen päätös, joka tarjoaa helpon käytön, kestävyyden ja pitkäikäisen tyylikkyyden – sekä tietysti omatekoiset, herkulliset tuotteet.

Miksi valita dragON PLYWOOD NATURE -savustinkaappi?

• Monipuolinen savustus – kuivaa, kylmäsavusta, lämminsavusta, kuumasavusta, lämmitä tai paahtopaista – kaikki yhdessä laitteessa, sinun tarpeisiisi sopien (vastuksen toimintalämpötila-alue +1 °C – +90 °C). Savustin täyttää sekä harrastajan että ammattilaisen odotukset.
• Mukavuus ja hallinta – ohjauspaneelin ansiosta hallitset koko savustusprosessia ja näytöltä seuraat asetuksia. Ohjaimella säädät helposti lämpötilaa, asetat ajan ja kytket kiertoilman. Avattava katto helpottaa pääsyä kaapin sisälle.
• Täydelliset tulokset joka kerta – ainutlaatuinen dragON Jet 1 -savugeneraattori ja kiertoilma takaavat tasaisen savustuksen kaikilla hyllytasoilla, riippumatta tuotemäärästä. Erityinen generaattorirakenne estää lastujen jumittumisen, ja savun voimakkuus on aina juuri sopiva.
• Iso kapasiteetti ja vapaat kädet valinnoissa – 200 L savustin vetää (keskikokoisia tuotteita) noin 16 kinkkua tai 18 annosta porsaanfileetä tai pekonia, tai 40 sisäfileettä tai taimenia, tai 36 makkaralenkkiä. Kaapin korkeus (100 cm) mahdollistaa myös pitkien makkaroiden tai kalojen savustamisen.
• Kovaan käyttöön, pitkäksi aikaa – FSC-sertifioitu vaneri kestää paremmin kuin täyspuu, on pitkäikäinen ja helppo pitää puhtaana. Elintarvikehyväksytty vaneri tekee savustimesta vakaan sekä kosteus-, lämpötila- ja tuholaissuojatun – se ei väänny eikä halkeile, mikä pidentää käyttöikää merkittävästi.
• Elintarviketurvallinen – vahvistettu elintarvikehyväksynnällä ja riippumattoman laboratorion testein.
• Estetiikka ja personointi – helppo öljytä ja koristella, joten saat sen istumaan täydellisesti pihasi tai mökkitonttisi tyyliin.

Pakkauksessa savustimen kanssa saat omistetut dragON-moduulit:

• dragON Jet 1 -savugeneraattorimoduuli
• Lämmitysvastusmoduuli, jossa lämpöturvamoduuli ja termopari
• Digitaalinen ohjainmoduuli

Jokaiseen moduuliin sisältyy tarvittavat kiinnitystarvikkeet. Moduuleilla on omat pakkauksensa. Itse asennettavat moduulit on pakattu savustinkaapin sisäpuolelle.

Puukaapin sivuseinään on tehty valmiit aukot dragON JET -savugeneraattorin asennusta varten.

Mikä erottaa patentoitun dragON Jet 1 -savugeneraattorin? Ainutlaatuinen rakenne takaa tasaisen savunvirtauksen, minimoi noen kertymisen, poistaa lastujen jumittumisen ongelman, toimii moitteetta lastujen raekoon vaihdellessa ja mahdollistaa helpon, nopean liittämisen savustimeen.

Kokoaminen on nopeaa ja intuitiivista, ja rungon ergonomiset ja tukevat kahvat helpottavat savustimen siirtämistä ja sijoittamista minne haluat.

Huomio – tärkeimmät edut!

• Savustimen runko on valmistettu lehtipuusta (leppä-koivuvaneri), mikä erottaa dragON PLYWOODin tavanomaisista havupuusta tehdyistä savustimista. Leppä–koivuvaneri muodostaa täsmällisesti istuvan, tukevan ja tiiviin rakenteen, joka kestää kosteutta eikä väänny.
• Savustin säilyttää siistin ulkonäkönsä – siinä ei ole puulle tyypillisiä virheitä, kuten oksia, halkeamia tai pihkavuotoja. Vähempi määrä osia tarkoittaa paremmin yhteensopivia rakenneosia.
• Sileiden pintojen ansiosta sormeen ei iske tikku, rimojen hankala delaminoituminen ei uhkaa – eikä epämiellyttäviä tikankolojakaan näy.
• Turvallisuus – savustin on testattu ja sertifioitu, täysin turvallinen käyttäjille ja tuotteille.
• Ekologinen ja biohajoava materiaali – FSC-sertifioitu vaneri on ympäristöystävällinen valinta.
• Helppo puhdistaa ja huoltaa – savustuskaapin sileät ja tasaiset pinnat on vaivaton puhdistaa ja suojata säilytyksen ajaksi.

Ennen ensimmäistä käyttöä savustin tulee öljytä ulkopuolelta – suosittelemme 100 % pellavaöljyä tai 100 % tungöljyä puun suojaamiseksi ja kestävyyden parantamiseksi.

Turvallisuus!

Ennen kuin alat käyttää savustinta moduuleineen, tutustu kaikkiin varoituksiin sekä asennuksen ja käytön turvallisuusohjeisiin. Ohjeiden noudattamatta jättäminen voi aiheuttaa sähköiskun, tulipalon ja/tai vakavia henkilövammoja.

Ohjeet sähkölaitteiden turvalliseen käyttöön löydät moduulien mukana toimitetuista käyttöohjeista.

Huom: ohjaimen pumppuliitäntään ei saa kytkeä mitään muita laitteita.

Voit käyttää savustinta myös ilman sähköä – esimerkiksi savustuskaappia lihojen ilmakuivaukseen ja jälkikypsytykseen. 

Pakkauksen sisältö:

• savustuskaappi ovella ja salpalla, avattava katto, hormi, viimeistelylistat ja teräksinen savupelti
• ruostumattomasta teräksestä valmistettu jalallinen alusta
• PID-ohjainmoduuli, jauhemaalatusta teräksestä tehty sivukotelo, pääkaapeli lämmitysmoduuliin
• lämmitysmoduuli – vastus ja puhallin, jauhemaalatusta teräksestä tehty takakotelo, virtajohto
• lämpöturvamoduuli ja termopari
• dragON Jet 1 -savugeneraattori (BROWINin patentti) – pumpulla, jossa säädettävä savunvirtaus
• kiinnitystarvikkeet
• ripustuspalkit tuotteille (8 kpl)
• savustuskoukut (5 kpl)
• savustuslastut (1 pkt)
• asennus- ja käyttöohjeet

Savustimen tilavuus: 200 L

Kaapin korkeus: 100 cm

Täyttömäärä: 15–25 kg

Vastuksen teho: 1500 W

Usein kysyttyä:

- Voiko savustaa autotallissa?

Savustinta tulee käyttää ainoastaan ulkona, katon tai katoksen alla, vakaalla ja palamattomalla alustalla.

- Vaatiiko savustin sisäänajoa/seasonointia?

Savustimemme rakenne ei vaadi seasonointia.

- Voiko sähkömoduulilla varustetulla savustimella savustaa sateella tai huonolla säällä? Laitetta ei saa altistaa sääolosuhteille, kuten sateelle, lumelle tai voimakkaalle auringonpaisteelle.

- Miten savustin puhdistetaan ja missä sitä säilytetään?

Puhdistat savustimen vaivatta – ohjeiden mukaisesti. Säilytä laite kuivassa, katetussa ja mieluiten lukittavassa tilassa.

Faktoja, jotka hälventävät mahdolliset epäilykset:

• Kestävyys – dragON PLYWOOD NATURE 100E on suunniteltu pitkäikäiseksi. Erityinen, kosteutta, lämpötilavaihteluita ja tuholaisia paremmin kestävä vanerirakenne tekee siitä vahvemman kuin useimmat täyspuiset savustimet. Tämän vahvistavat laboratorio­testit ja käytännön olosuhteet, jotka osoittavat sen kestävän monta kautta.
• Mahdollisuus personointiin – dragON PLYWOOD -savustimen voit personoida – maalata, öljytä tai koristella mielesi mukaan, jotta se sopii puutarhasi tyyliin. Saat toiminnallisuuden lisäksi ulkonäön, joka on juuri sinulle.
• Ekologinen materiaali – dragON PLYWOODissa käytetty vaneri tulee valmistajalta, jolla on FSC-sertifikaatti. Se takaa, että puu on peräisin vastuullisista, kestävistä lähteistä. Vanerin valmistus käyttää puuraaka-ainetta tehokkaammin kuin perinteiset menetelmät.
• Helppo ja nopea asennus – Modulaarinen dragON PLYWOOD on suunniteltu niin, ettei kokoamiseen tarvita erikoistyökaluja tai -osaamista. Kuka tahansa saa sen kokoon ja käyttövalmiiksi nopeasti, taitotasosta riippumatta.
• Elintarviketurvallisuus – dragON PLYWOOD -savustimella on riippumattomien laboratorioiden myöntämät elintarvikehyväksynnät (NIZP PZH -laitoksen Elintarviketurvallisuuden todistus ja J.S. Hamilton Poland -laboratorion raportti, joka vahvistaa voimassa olevan standardin mukaisuuden). Tämä takaa täyden turvallisuuden elintarvikekosketuksessa – tuotteesi ovat terveellisiä eikä niihin liukene haitallisia aineita.
• Asiantunteva tuki – Tarjoamme kattavaa tukea, kuten video-opastuksia, reseptejä ja savustusvinkkejä, joiden avulla jopa aloittelija oppii savustuksen salat. Saat siis savustimen lisäksi käyttöä helpottavat valmiit ohjeet.
• Kannattava investointi ja intohimon ruokkiminen – dragON PLYWOOD on monen kauden sijoitus makuun ja hyvinvointiin. Samalla säästät valmislihojen, kalojen tai savustettujen juustojen ostokuluissa. Kun savustat itse, kustannukset pienenevät ja sinulla on täysi kontrolli raaka-aineista ja laadusta.
• Savustaminen on helppoa (kun välineet ovat oikeat) – Patentoitu savugeneraattori poistaa yleisimmät ongelmat, kuten lastujen jumittumisen tai epätasaisen savustuksen. Prosessi on siksi yksinkertainen ja miellyttävä myös ensikertalaiselle. Muut moduulit takaavat helpon hallinnan ja erinomaisen lopputuloksen. Jo pieni katettu tila riittää – löydät helposti paikan pihasi dragON PLYWOOD -savustimelle.

Kaipaatko ideaa erityiseksi lahjaksi? Tämä ainutlaatuinen savustin on nappivalinta. 🙂