Aktiiviset, kuivatut viinihiivat Enovini® BAYA - valko- ja roseeviineille - 18% 10-35 L käymiselle, 7g - ihanteellinen käymisen "uudelleenkäynnistykseen".
Haluatko aloittaa kotiviininvalmistuksen? Valmistatko omia kotijuomiasi ja etsit korkealaatuisia tuotteita? Suosittelemme sinulle jalojen premium-luokan hiivojamme - ihanteellisia valko- ja roseeviineille. Suositellaan erityisesti kotitekoisten juomien valmistukseen karviaisista, päärynöistä, aprikooseista, mansikoista, viljoista, orapihlajasta, omenoista, ruusunmarjoista, valkoisista viinirypäleistä, raparperista, rusinoista.
Enovini® BAYA, eli arvostetut "bayanukset", on erityisesti valikoitu hiivakanta, joka mahdollistaa viinin, jossa on intensiivinen hedelmäaromi, rikas maku ja erinomainen kirkkaus.
Enovini® BAYA takaa nopean, tehokkaan ja vakaan käymisen erittäin laajalla lämpötila-alueella ja jopa vaikeissa olosuhteissa.
Ne sopivat täydellisesti käymisen uudelleenkäynnistykseen - "käymisen käynnistämiseen", kun viini lakkaa "toimimasta" ennen suunniteltujen ominaisuuksien saavuttamista.
Tuote on erittäin helppokäyttöinen. Yksi 7 g:n pakkaus riittää 10-35 L käymiseen. Hiivat ovat kryofiilisiä ja toimivat matalissa lämpötiloissa (alkaen 8°C). Ne ovat siis ihanteellisia käymiseen kylminä vuodenaikoina, kellareissa, ja käymislämpötila-alue on 8-32°C, mahdollisuus saavuttaa jopa 18% alkoholia!
Käyttämällä valikoimassamme saatavilla olevia B1-vitamiinia ja Kombi Vitaa sisältäviä ravinteita voit taata itsellesi hiivojen tarjoaman täyden potentiaalin!
Käyttöohje:
Sekoita pussin sisältö 100 ml:aan keitettyä ja 30°C:een jäähdytettyä vettä, jätä seos 20 minuutiksi huoneenlämpöön. Tämän jälkeen kaada liuos käymisastiaan tai viinin käymispulloon.
Ainesosat:
viinihiivat Saccharomyces bayanus, emulgointiaine: sorbitolimonostearaatti.
Huomio!
Käymisprosessin optimaaliseen kulkuun on suositeltavaa lisätä ravinnetta: B1-vitamiinilla (401010), Kombi Vita (401030).
Parasta ennen: viimeinen käyttöpäivä ja eränumero sauman kohdalla. Säilytä kuivassa paikassa huoneenlämmössä. Tuote vain enologiseen käyttöön, ei suoraan nautittavaksi.
Pakkauksen mitat: