Viinituotanto
Pikasuolatut kurkut ovat klassikko, mutta oletko jo kokeillut versiota kesäkurpitsasta? Se on nopea, kevyt ja poikkeuksellisen rapea vaihtoehto, joka sopii mainiosti naposteltavaksi, ruoan lisukkeeksi tai juhlien hitiksi. Tämän yksinkertaisen reseptin ansiosta valmistat sen muutamassa minuutissa, ja jo muutaman tunnin kuluttua voit nauttia herkullisesta, miedon kirpeästä mausta. Tämä epätyypillinen tapa yllättää varmasti läheisesi ja tuo raikkautta arjen ruokalistalle.
Resepti kotitekoiselle pikasuolatulle kesäkurpitsalle
Valmistus:
- Leikkaa kesäkurpitsa haluamallasi tavalla ja laita pussiin.
- Lisää piparjuuren lehtiä ja juurta, valkosipulia sekä tilliä.
- Lisää suola ja sekoita huolellisesti.
- Sulje pussi tyhjiöön vakuumikoneella.
- Neljän tunnin kuluttua kesäkurpitsa on valmis syötäväksi.
Hyvää ruokahalua! ...sillä kotitekoinen on parempaa!
