BROWIN-reseptikirja
Paikka niille, jotka luovat mielellään hitaasti, huolellisesti ja omalla tavallaan.
Keräämme reseptejä, jotka tuoksuvat vuodenajalta, perinteeltä ja löytämisen ilolta.
Säilykkeet
Onko sinulla saatavilla tuoksuvia mirabelleluumuja? Etkö tiedä, mitä niistä tekisit? Tutustu herkulliseen mirabelleluumuhilloreseptiimme!
Valmista herkulliset talvivarastot yksinkertaisella pensasmustikkahilloreseptillämme. Tämä aromikas hillo sopii erinomaisesti leivän päälle, lettujen, kakkujen ja muiden makeiden leivonnaisten kanssa. Kokeile tätä reseptiä ja nauti kesän mausta ympäri vuoden!
Hapatetut ruoat ovat erinomainen tapa lisätä probiootteja ruokavalioon. Tutustu reseptiimme hapankurkuille.
Vahvojen, happamien makujen ja aina houkuttelevien alkupalojen ystäville meillä on resepti etikkakurkkuihin, jotka onnistuvat aina ja häviävät pöydältä nopeasti.
Tutustu helppoon reseptiin kotitekoiseen aprikoosihilloon. Katso, miten valmistat aromaattiset säilykkeet ja säilytät kesän maun pidempään.
Kotitekoinen mustikkahillo pektiinillä ja vähennetyllä sokerimäärällä – ihanteellinen resepti terveellisestä elämäntavasta pitäville! Mustikoiden luonnollinen maku, helppo valmistus ja herkullinen koostumus.
Kuinka tehdä hapankirsikkahilloa – resepti hapankirsikkahilloon purkkeihin. Vinkki hapankirsikkasäilykkeisiin.
Kotitekoinen mansikkahillo alennetulla sokeripitoisuudella. Luonnollisen makea ja terveellinen! Tutustu helppoon reseptiin!
Pulla tai raparperipiirakka on aina nappivalinta jälkiruoaksi. Tutustu raparperikonfituurin reseptiin, jota voit käyttää kotitekoisiin leivonnaisiin
Żurek-juuri – helppo ohje askel askeleelta. Tee kotitekoinen ruisjuuri täysjyväruisjauhosta ja mausteista ja nauti żurekin ainutlaatuisesta mausta.
Aromikas luumuhillo suklaan vivahteella — helppo resepti, jossa hedelmien luonnollisen karamellisoitumisen syvä maku täydentyy erinomaisesti tummalla suklaalla. Katso, miten valmistat täydellisen hillon vaihe vaiheelta.
Kotitekoinen punajuurikvassi — luonnollinen pohja borssille ja hapatetulle punajuurirelishille. Helppo resepti, terveellistä fermentointia ja vanhan Puolan keittiön perinteinen maku.
Emme löydä internetiä
Yhteyttä muodostetaan uudelleen
Jokin meni pieleen!
Yhteyttä muodostetaan uudelleen
