Potkakamarinadi - yrttien ja mausteiden seos, 70 g

Huolellisesti valitut yrtit ja mausteet - täydellinen sekoitus, joka antaa potkallesi erinomaisen maun, aromin ja ulkonäön. Paistettuna, grillattuna tai haudutettuna - oikein valmistettu ja maustettu potka on aina herkullinen ja houkutteleva ruoka. 

• Herkullinen kotitekoinen potka - täydellisesti valittu yrttien ja mausteiden sekoitus, joka korostaa jokaisen potkan makua ja aromia. 
• Potkille, jotka valmistetaan eri tavoin - marinadi, joka on omistettu paistetuille, grillatuille tai haudutetuille potkille. Jokaisessa muodossa ruoka on erinomaisesti maustettu.
• Ilman sokeria, natriumglutamaattia ja nitriittiä - suosikkipotkasi ovat nyt paitsi maukkaita, myös terveellisempiä. 
• Tehokas tuote käyttövalmiina - pakkauksen sisältö (70 g sekoitusta) riittää noin 2 kg herkullisten potkien valmistamiseen. 
• Nopeasti ja helposti - marinadi nopeaan ja helppoon käyttöön. Riittää, että voitelet potkan öljyllä ja hierot marinadia, jotta yrtit ja mausteet voivat alkaa vaikuttaa.

Sekoitus huolellisesti valittuja yrttejä ja mausteita, joiden ansiosta valmistetut potkat saavat erinomaisen maun, aromin ja ulkonäön. Tätä marinadia arvostaa jokainen kotilihojen ystävä, erityisesti erinomaisesti maustettujen, herkullisten potkien ystävä. Voit käyttää sitä paistamiseen, grillaamiseen, hauduttamiseen - jokaisessa muodossa ruoka on maustettu juuri kuten haluat. 

Valitsemalla meidän Potkamarinadin, valitset korkealaatuiset ainesosat, jotka on sekoitettu täydellisissä suhteissa, sekä terveellisemmän ruokalistan. Sekoitus ei sisällä sokeria, natriumglutamaattia eikä nitriittiä. 

Valmista aromaattisia ja herkullisia potkia - perheelle ja ystäville. Pakkauksen sisältö (70 g sekoitusta) riittää noin 2 kg herkullisen potkan valmistamiseen.

Bruttopaino: 70 g - annos 2 kg:lle

Resepti 1,5-2 kg paistetulle potkalle

Ainesosat: 

• sianpotkat luineen ja nahkoineen (1,5-2 kg)
• 4 porkkanaa
• 3 persiljanjuurta
• 3 valkosipulinkynttä
• 1 sipuli
• 5 ruokalusikallista öljyä
• 1 lasillinen vettä
• 1 portteriolut - valinnainen
• 1 pakkaus Potkamarinadia

Valmistus: 

Pese potkat ja tarvittaessa polta ne, jotta poistat karvat tarkasti. Leikkaa nahka muutamasta kohdasta, annoksen pituudelta. Pyörittele potkat 3 ruokalusikallisessa öljyä, ripottele ja hiero Potkamarinadia tarkasti. Jätä noin 12 tunniksi jääkaappiin, peitettynä. Noin 30 minuuttia ennen paistamista ota potkat jääkaapista. Takapotkien tapauksessa voit ruiskuttaa niihin muutamasta kohdasta suolaliuosta (puoli teelusikallista suolaa liuotettuna 50 ml kylmää vettä). Valmista vihannekset: kuori ja leikkaa ne - porkkanat ja persiljanjuuret tikuiksi, sipuli suikaleiksi ja valkosipuli viipaleiksi. Aseta kaikki paistovuokaan tai roomalaiseen pataan, kaada päälle kaksi ruokalusikallista öljyä ja lasillinen vettä. Aseta vihannekset potkan ympärille ja päälle. Peitä kaikki ja laita haaleaan uuniin (lämmitetty noin 50°C:seen). Suosittelemme paistamista 200°C:ssa 1 tunnin ajan (ylä- ja alalämmöllä, kiertoilmalla). Sitten kaada potkille olutta ja jatka paistamista vielä tunnin ajan, vähentäen lämpötilaa 170°C:seen. Tämän jälkeen tarkista, onko liha alkanut irrota luusta - jos on, poista kansi ja jätä liha vielä 30 minuutiksi, jotta se paistuu hyvin. 

Marinadin ainesosat: jodioimaton suola, mausteet (valkosipulijauhe, mustapippuri, roomankumina, maustepippuri, savustettu makea paprika, chili), meirami, paakkuuntumisenestoaine: E 536.

Huomio!

Säilytä kuivassa paikassa, älä altista suoralle UV-säteilylle.

Tuote voi sisältää pieniä määriä sinappia, selleriä, soijaa, seesamia, gluteenia, pähkinöitä.

Parasta ennen: viimeinen käyttöpäivä ja eränumero pakkauksessa.