Viiden pakkauksen setti savustussiruja kirsikasta - tarkoitettu käytettäväksi savustuksessa ja grillauksessa siipikarjan, naudanlihan, sianlihan ja kalan kanssa. Näiden sirujen ansiosta ruoat saavat sopivan, toivotun aromin ja maun sekä houkuttelevan kultaisen punaisen värin.
Luokan 2 sirut (hieno fraktio) - hienojakoisuutensa vuoksi niitä voidaan menestyksekkäästi käyttää savugeneraattoreissa, joissa on automaattinen - ruuvikuljetin.
Pakkauksen sirumäärä (450 g) riittää useiden tuntien savustukseen (riippuen käytetystä laitteesta) – ilman pelkoa, että ne loppuvat kesken suosikkiruokiesi valmistuksen.
Luonnolliset, korkealaatuiset kirsikkasirut, ihanteelliset kaikkien peruslihojen ja kalojen savustukseen ja grillaukseen. Oikean annostelun ja hehkutuksen ansiosta ruoanvalmistusprosessi suoritetaan ammattimaisesti, ja valmiit ruoat saavat sopivan aromin, maun ja ulkonäön. Näiden sirujen edut arvostaa jokainen herkullisten savustettujen ja grillattujen ruokien ystävä - niitä voidaan käyttää sekä pienissä että suurissa savustamoissa, myös yhdessä savugeneraattorin kanssa. Optimaalinen vesipitoisuus takaa sirujen helpon sytyttämisen ja tehokkaan savun tuottamisen.
Lue lisää siruista blogiartikkelistamme Valitse sirut ja tee savua!
Tutustu meidän Lihajalostelaskuriin - se auttaa sinua valmistamaan herkullisia kotitekoisia tuotteita.
Käyttöohjeet:
Grillaus: Aseta kahden senttimetrin kerros siruja hehkuvan hiilen ympärille - älä aseta niitä suoraan tulipesään, koska ne palavat heti. Jotta sirut käytettäisiin mahdollisimman taloudellisesti, niitä voi hieman kostuttaa vedellä, mikä helpottaa suuremman savumäärän muodostumista. Peitä grilli kannella heti, kun olet asettanut ruoat ritilälle. Grillauksen kesto - 10-30 minuuttia (riippuen valmistettavan lihan koosta ja tyypistä).
Savustus: Riippuen käytössäsi olevasta savustamosta, aseta sirut savugeneraattoriin tai itse savustamoon - siihen tarkoitettuun paikkaan, tai vaihtoehtoisesti tulipesään - hehkuvan puun ympärille.
Savustus savugeneraattorin avulla takaa ammattimaisimmat tulokset - tuotteet, joilla on erinomainen maku, aromi ja väri.
Huomio: Savustamon ja grillin käyttöä tulisi hoitaa vain aikuiset, noudattaen paloturvallisuusohjeita ja tutustuen laitteen käyttöohjeisiin sekä sirujen käyttöä koskeviin suosituksiin. Ole varovainen sytyttäessäsi siruja ja lisätessäsi niitä grillin tai savustamon ja savugeneraattorin käytön aikana, jotta vältät mahdolliset palovammat. Varmista, että lapset ja lemmikit eivät pääse kuumien laitteiden lähelle.
Siruja tulee säilyttää kuivassa, viileässä paikassa.
Tarjonnassamme olevat savustussirut ovat saaneet positiivisia arvioita: Lihateollisuuden ja Rasvateollisuuden Instituutti, Kansallinen Hygienialaitos, Kansallinen Terveydenhuollon Instituutti.
Setti sisältää 5 x 450 g sirupakkausta