Omenapuusta valmistetut savustussirut - tarkoitettu käytettäväksi sianlihan, kalan ja lampaan savustuksessa ja grillauksessa. Näiden sirujen ansiosta ruoat saavat oikean, toivotun aromin ja maun sekä houkuttelevan vaaleanruskean värin.
Luokka 8 (keskikokoinen fraktio) - kokonsa (6-8 mm) ansiosta sirut sopivat sekä suuriin että pieniin savustimiin.
Pakkauksen sirumäärä (450 g) riittää useiksi tunneiksi savustusta (riippuen käytetystä laitteesta) - ilman pelkoa, että ne loppuvat kesken suosikkiruokiesi valmistuksen.
Luonnolliset, korkealaatuiset omenapuusirut, ihanteelliset sianlihan, lampaanlihan ja kalan savustukseen ja grillaukseen. Oikean annostelun ja hehkutuksen ansiosta ruoanvalmistusprosessi sujuu ammattimaisesti, ja valmiit ruoat saavat oikean aromin, maun ja ulkonäön. Näiden sirujen edut arvostaa jokainen herkullisten savustettujen ja grillattujen ruokien ystävä - niitä voidaan käyttää sekä pienissä että suurissa savustimissa, myös yhdessä savugeneraattorin kanssa. Optimaalinen kosteuspitoisuus takaa sirujen helpon sytyttämisen ja tehokkaan savun tuottamisen.
Lue lisää siruista blogiartikkelistamme Valitse sirut ja tee savua!
Tutustu meidän Lihajalostuslaskuriin - se auttaa sinua valmistamaan herkullisia kotitekoisia tuotteita.
Käyttöohjeet:
Grillaus: Aseta kahden senttimetrin kerros siruja hehkuvan hiilen ympärille - älä aseta niitä suoraan tulipesään, koska ne palavat heti. Jotta sirut käytettäisiin mahdollisimman taloudellisesti, niitä voi hieman kostuttaa vedellä, mikä helpottaa suuremman savumäärän muodostumista. Peitä grilli kannella heti, kun olet asettanut ruoat ritilälle. Grillauksen kesto - 10-30 minuuttia (riippuen valmistettavan lihan koosta ja tyypistä).
Savustus: Riippuen savustimesta, jota käytät, aseta sirut savugeneraattoriin tai itse savustimeen - siihen tarkoitettuun paikkaan, mahdollisesti tulipesään - hehkuvan puun ympärille.
Sirut ovat ihanteellisia käytettäväksi savugeneraattorissa. Tällaisen savugeneraattorin käyttö takaa ammattimaisimmat tulokset - tuotteet, joilla on erinomainen maku, aromi ja väri.
Huomio: Savustimen ja grillin käyttöä tulisi hoitaa vain aikuiset, noudattaen paloturvallisuusohjeita ja tutustuen laitteen käyttöohjeisiin sekä sirujen käyttöohjeisiin. Ole varovainen sytyttäessäsi siruja ja lisätessäsi niitä grillin tai savustimen ja savugeneraattorin käytön aikana, jotta vältät mahdolliset palovammat. Varmista, että lapset ja lemmikit eivät pääse kuumien laitteiden lähelle.
Säilytä sirut kuivassa, viileässä paikassa.
Tarjonnassamme olevat savustussirut ovat saaneet myönteisiä arvioita: Lihateollisuuden ja Rasvateollisuuden Instituutti, Kansallinen Hygienialaitos, Kansallinen Terveydenhuollon Instituutti.
Pakkaus sisältää 450 g siruja.