BROWIN-reseptikirja
Paikka niille, jotka luovat mielellään hitaasti, huolellisesti ja omalla tavallaan.
Keräämme reseptejä, jotka tuoksuvat vuodenajalta, perinteeltä ja löytämisen ilolta.
Ruoat
Kun kuulet sanan joulu - ajattelet bigosta. Osuva mielleyhtymä! Tiesitkö, että joulubigoksen voi valmistaa padassa? Katso!!!
Kokeile reseptiämme herkullisiin ja erittäin helppoihin kurpitsalettusiin. Erinomainen lounas- tai päivällisruoka etenkin perheen pienimmille. Löydä niiden ainutlaatuinen maku ja herkuttele ravitsevalla ateriolla, joka on täynnä vitamiineja ja tärkeitä ravintoaineita.
Omenakausi on parhaimmillaan! Täytä siis kotisi kanelin, lämpimän hiivakakun ja paistettujen omenoiden tuoksulla! Anna tämän mieltä kohottavan tuoksun kietoa sinut tulevina syysiltoina.
Terveellinen, herkullinen żurek on helpompi kuin luulet! Żurek-hapate, puhdas koostumus. Nopea keitto ilman säilöntäaineita.
resepti ruisjauhoista tehtyyn hapanliemeen. Kotitekoinen hapanliemi. żurek kotitekoisella hapanliemellä. Pääsiäisen żurek, mummon hapanliemi żurekia varten, perinteinen hapanliemi żurekille
Aromikas, täyttävä ja samalla lämmittävä ruoka pastan ystäville. Täydellinen syksyyn — heti sieniretken jälkeen, mutta myös talveen tai kevääseen. Valmistukseen sopivat mainiosti paitsi tuoreet myös pakastetut sienet. Ihastu metsän makuja ja tuoksuja tulvivaan annokseen!
Talvikauteen täydellisesti sopiva karppikeitto. Aromaattinen, lämmittävä ja loistavan makuinen.
Miten tehdä kotitekoinen żurek hapanjuurileivässä? Tutustu reseptiimme ja ruisjuuren startteriin!
Miten tehdä oma kotitekoinen vehnäjuuri valkoista borssia varten? Vehnästartterimme auttaa sinua valmistamaan tämän herkullisen, aromikkaan keiton sekä leipomaan oman vehnäleivän hapanjuurella!!
Etsitkö täydellistä reseptiä hapankaalista tehtyyn bigosiin? Mietitkö, miten bigos valmistetaan viinillä? Tule ja tutustu täyteläisen, aromaattisen ja herkullisen kotitekoisen bigosin reseptiimme!
Pańska Skórka on varsovalaisten perinneherkku, joka on siirtynyt sukupolvelta toiselle ja jota voi Pyhäinpäivänä ostaa hautausmaiden läheisyydessä olevista myyntikojuista. Pańska Skórka -resepti
Yhden kattilan ruoat ovat loistava idea lounaaksi tai muuksi ateriaksi koko perheelle, ja ne piristävät myös tapaamisia ystävien kanssa. Nämä ruoat eivät vaadi meiltä tuntikausien seisomista keittiössä, vain innokkaita käsiä pilkkomaan. Erinomainen esimerkki tällaisesta ruoasta on leczo.
Emme löydä internetiä
Yhteyttä muodostetaan uudelleen
Jokin meni pieleen!
Yhteyttä muodostetaan uudelleen
