Savustukseen/grillaukseen sirut, leppä, 450 g, kl. 8

Savustukseen ja grillaukseen tarkoitetut leppäpuulastut, jotka on omistettu sianlihan, naudanlihan, siipikarjan, kalan, lampaanlihan ja riistan savustamiseen ja grillaamiseen. Näiden lastujen ansiosta ruoat saavat oikean, toivotun aromin ja maun sekä houkuttelevan ruskeanpunaisen värin.

• 100% luonnollista leppäpuuta, ekologisesti puhtailta alueilta. Lastut ovat vapaita kyllästys- ja säilöntäaineista, eivätkä ne sisällä pölyäviä fraktioita.
• Mahdollistavat ammattimaiset tulokset savustuksessa ja grillauksessa.
• Tarjoavat erinomaisen aromin, maun ja ulkonäön valmistetulle sianlihalle, naudanlihalle, siipikarjalle, lampaanlihalle, riistalle ja kalalle.
• Ominaisuutena optimaalinen vesipitoisuus - alle 11%.
• Turvallinen, puhdas, huolellisesti valmistettu - korkealaatuinen tuote, joka täyttää vaativimpien savustuksen ja grilliruoan ystävien odotukset. 

Luokka 8 (keskikokoinen fraktio) - kokonsa (6-8 mm) ansiosta lastut sopivat sekä suuriin että pieniin savustimiin.

Pakkauksen lastumäärä (450 g) riittää useiksi tunneiksi savustusta (riippuen käytetystä laitteesta) - ilman pelkoa, että ne loppuvat kesken suosikkiruokiesi valmistuksen.

Luonnolliset, korkealaatuiset leppälastut, jotka ovat ihanteellisia kaikkien lihalajien ja kalojen savustukseen ja grillaukseen. Oikean annostelun ja hehkutuksen ansiosta ruoanvalmistusprosessi sujuu ammattimaisesti, ja valmiit ruoat saavat oikean aromin, maun ja ulkonäön. Näiden lastujen edut arvostaa jokainen herkullisten savustettujen ja grillattujen ruokien ystävä - niitä voidaan käyttää sekä pienissä että suurissa savustimissa, myös yhdessä savugeneraattorin kanssa. Optimaalinen vesipitoisuus takaa lastujen helpon sytyttämisen ja tehokkaan savun tuottamisen. 

Lue lisää lastuista blogiartikkelistamme Valitse lastut ja tee savua!

Tutustu meidän Lihajalostelaskuriin - se auttaa sinua valmistamaan herkullisia kotitekoisia tuotteita.

Käyttöohjeet: 

Grillaus: Aseta kahden senttimetrin kerros lastuja hehkuvan puuhiilen ympärille - älä aseta niitä suoraan tulipesään, sillä ne palavat heti. Jotta lastut käytettäisiin mahdollisimman taloudellisesti, niitä voi hieman kostuttaa vedellä, mikä helpottaa suuremman savumäärän muodostumista. Peitä grilli kannella heti, kun ruoat on asetettu ritilälle. Grillauksen kesto – 10-30 minuuttia (riippuen valmistettavan lihan koosta ja tyypistä). 

Savustus: Riippuen käytössäsi olevasta savustimesta, aseta lastut savugeneraattoriin tai itse savustimeen - siihen tarkoitettuun paikkaan, mahdollisesti tulipesään - hehkuvan puun ympärille.  

Lastut ovat ihanteellisia savugeneraattorissa käytettäväksi. Tällaisen savugeneraattorin käyttö takaa ammattimaisimmat tulokset - tuotteet, joilla on erinomainen maku, aromi ja väri.

Huomio: Savustimen ja grillin käyttöä tulisi hoitaa vain aikuiset, noudattaen paloturvallisuusohjeita ja tutustuen laitteen käyttöohjeisiin sekä lastujen käyttöä koskeviin suosituksiin. Ole varovainen sytyttäessäsi lastuja ja lisätessäsi niitä grillin tai savustimen ja savugeneraattorin käytön aikana, jotta vältät mahdolliset palovammat. Varmista, että lapset ja lemmikkieläimet eivät pääse kuumien laitteiden lähelle. 

Lastut tulee säilyttää kuivassa, viileässä paikassa. 

Tarjonnassamme olevat savustuslastut ovat saaneet myönteisiä arvioita: Lihateollisuuden ja Rasvateollisuuden Instituutti, Kansallinen Hygienialaitos, Kansallinen Terveydenhoitoinstituutti.

Pakkaus sisältää 450 g lastuja.