BROWIN-reseptikirja
Paikka niille, jotka luovat mielellään hitaasti, huolellisesti ja omalla tavallaan.
Keräämme reseptejä, jotka tuoksuvat vuodenajalta, perinteeltä ja löytämisen ilolta.
Kaikki kategoriat
Pierogit ovat yksi suosituimmista puolalaisista ruoista. Tutustu reseptiimme hiivataikinasta tehtyihin pierogeihin, jotka kypsennetään uunissa eivätkä vedessä. Ne maistuvat erinomaisilta erilaisten lisukkeiden kanssa. Täytevinkkimme on pinaatti.
Hiivataikinan, sipulin ja herkkusienten yhdistelmä on loistava tapa tehdä maukas välipala. Kokeile ehdottomasti sipulisämpylöitä herkkusienillä
Jos olet viinin ystävä, suosittelemme kokeilemaan sen valmistamista itse. Kotiviini maistuu erinomaiselta ja tuo prosenttien lisäksi korvaamatonta tyytyväisyyttä.
Entä sinä, miten pidät huolta sydämestäsi ja torjut flunssaa? Tutustu ehdotukseemme! Tämä juoma on idea hankalien PMS-oireiden lievittämiseen.
Kakku on syntymäpäivien ja häiden päätähti, jota monet herkkusuut odottavat – eivät välttämättä ne, jotka ovat dieetillä 😉. Tämänpäiväinen ehdotus on kumarrus niille, jotka pitävät huolta linjastaan ja karttavat makeaa. Kuka sanoi, että kakun on aina oltava makea? Suosittelemme epätavanomaista juustokakkua ilman grammaakaan sokeria, kukkien terälehdillä, ripauksella tulisuutta ja yrttisellä vivahteella. Lisukkeet ovat sinun valintasi. On hyvä mahdollisuus, että tämä suolainen versio maistuu myös makean ystäville. Yksi on varmaa: tällä ehdotuksella ilahdutat kaikkia. Kotitekoisia juustoja voi tietenkin tarjoilla myös perinteisellä tavalla, sillä ne ovat sellaisenaankin erinomaisia joka tilanteeseen ja osaksi arjen aterioita. Onhan aina hyvä syödä jotain terveellistä ja herkullista.
Resepti herkullisiin vohveleihin, jotka miellyttävät koko perheen makuhermoja. Kokeile ja lisää haluamasi lisukkeet.
Hapankaali on luonnollinen probiootti, joka vahvistaa vastustuskykyämme – erityisen tärkeää etenkin koronavirustartuntojen aikana. Tutustu herkullisen hapatetun varhaiskaalin reseptiimme.
Perheen kulinaariset reseptit ovat sukupolvelta toiselle siirtyvä aarre. Hapatus on tunnettu vuosisatojen ajan, joten tällä saralla kannattaa palata juurille. Suosittelemme historiaa kantavaa reseptiä.
Herkullinen, vähärasvainen siipikarjaleikkele kornisonien kera on loistava yhdistelmä. Kokeile ehdottomasti!
Kuinka tehdä kotitekoista leikkelettä? Kiinnostaako resepti kotitekoiseen makkaraan tai kinkkuun? Tutustu hyväksi havaittuihin menetelmiimme ja ihastu mureiden kotitekoisten lihatuotteiden makuun!
Kokeile nerokasta ideaa kesäpäivälliseksi ja janoa täydellisesti sammuttavaa juomaa
Höyrytetyt pullat ovat loistava idea päivälliseksi mihin vuodenaikaan tahansa. Kesällä ne kannattaa valmistaa kauden hedelmillä. Katso tämä yksinkertainen tapa. Tulee herkullista
Emme löydä internetiä
Yhteyttä muodostetaan uudelleen
Jokin meni pieleen!
Yhteyttä muodostetaan uudelleen
