BROWIN-reseptikirja
Paikka niille, jotka luovat mielellään hitaasti, huolellisesti ja omalla tavallaan.
Keräämme reseptejä, jotka tuoksuvat vuodenajalta, perinteeltä ja löytämisen ilolta.
Kaikki kategoriat
Ellet vielä ole tutustunut kotitekoisten leikkeleiden makuun, nyt on tilaisuutesi. Katso, miten helppoa on valmistaa oma paistettu kinkku. Vain kolme vaihetta erottaa sinut siitä.
Resepti hiivataikinaiseen kulebjakaan kaalin, porkkanan, sipulin ja herkkusienten kera. Tutustu resepteihimme herkullisiin hiivaherkkuihin.
Jauhelihamurekkeella täytetty porsaan ulkofilee – resepti, idea pääruoaksi, voileipiin, matkalle, lapsille ja juhliin.
Hetki riittää, ja olet kuin Italiassa. Tällä reseptillä se on mahdollista. Tutustu helppoon tapaan valmistaa focacciaa.
Kokeile tätä helppoa reseptiä makeisiin hapankirsikkaisiin hiivakierteisiin. Ne hurmaavat kaikki.
Kesä on vuodenaika, jonka varmasti kaikki yhdistävät miellyttävään ajanviettoon ja lämpimän, aurinkoisen sään suosimiin aktiviteetteihin. Tämä loma- ja lepoaika voi (positiivisin oletuksin) olla muun muassa erinomainen tilaisuus rikastuttaa kulinaarisia elämyksiä. Kannattaa hyödyntää hedelmien runsautta… ja hyvää reseptiä. Yksi kotitekoisten juomien harrastaja jakoi kanssamme varman tavan sulkea kesän viehätys purkkiin, jotta se pysyisi mukanamme pidempään ja jotta siitä voisi nauttia talvi-iltana, vaikkapa jouluaattona. Kiitos, herra Bartek. Tämä on loistava idea lämmittää juhlatunnelmaa ja tarjota matkan uuvuttamalle Joulupukille pieni lasillinen jotakin lämmittävää 😉 Onhan hänkin sen ansainnut. Jotta se olisi mahdollista, valmistus on aloitettava jo nyt . Älä odota, sillä mansikkakausi on loppusuoralla. Tämä on siis viimeinen hetki laittaa tämä hedelmäinen likööri käyntiin sen täydellisimmässä versiossa.
Etkö tiedä, miten omenahillo tehdään? Tässä nopea ja helppo reseptimme paistetuista omenoista – ohukaisiin ja purkkeihin talven varalle!
Ruusukaaliresepti – miten tehdä marinoitua ruusukaalia talveksi – varmat reseptit!
Etsitkö ideaa sitruunasäilykkeisiin? Tutustu reseptiimme sitruunoista inkiväärisiirapissa – ne maistuvat upeilta erityisesti talvella!
Mitä hilloa tehdä talvella? Kuinka hyödyntää banaanit? Tässä helppo resepti herkulliseen banaani-suklaahilloon!
Resepti yksinkertaiseen ja nopeaan mustikkamehuun – näin laitat mustikat purkkiin. Idea säilöntään ja mustikoiden hyödyntämiseen.
Emme löydä internetiä
Yhteyttä muodostetaan uudelleen
Jokin meni pieleen!
Yhteyttä muodostetaan uudelleen
